百龄坛开封后能保存多久？

百龄坛开封后能保存一年左右。百龄坛是威士忌酒，酒精度数在40度左右，未开封的时候可以长久保存，开封后可以保存一年左右，但是酒精容易挥发，最好还是尽快喝完，以免酒液风味变差。

百龄坛（ballantine）是苏格兰威士忌品牌，是由麦芽和谷物威士忌调和而成的调和威士忌，口感绵密，层次感丰富，味道纯净，适合纯饮。时至今日，这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。

威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。

开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完，相比之下，烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前，我们先要了解保存烈酒的三大敌人：光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的变化，使得为酒带来风味的酯类物质分解，酒的颜色也会变淡。此外，紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁。而空气中的氧气具有很大的活性，它可以让金属生锈，也可以与酒中的化合物发生反应，导致酒的风味改变。因此酒的储藏，最主要的是减少这三方面的影响。储藏威士忌或者干邑等烈酒的第一准则是：无论是否开过瓶，永远立着放。