新西兰是个很漂亮的沿海国家，它的版图狭长，海洋性气候在这个国家的气候中占主要地位，海洋性气候给新西兰带来了雨水的滋润和阳光的照耀，地理条件十分适合葡萄的生长，再加上新西兰对于栽种葡萄倾注的大量精力，新西兰致力于以科技手段研究葡萄酒的酿造，使得新西兰如雨后春笋，20年内在葡萄酒行业迅速起家，成为整个世界葡萄酒重要的一部分。葡萄酒是很能体现出品地区文化的，各具特点。所以不免好奇，新西兰葡萄酒的特点是什么呢？
新西兰葡萄酒的特点一：历史较短，年轻。新西兰是新兴的新世界葡萄酒产国，它和旧世界产酒国悠长有底蕴的葡萄酒文化不同，它是十分年轻、活泼的，像花季少年一般，这也是因为新西兰葡萄酒行业才刚发展20年，比起德法意这些国家沉稳的酒品不同，新西兰的葡萄酒更加清爽一些，也有些年轻气盛的味道。
新西兰葡萄酒的特点二：质量稳定。别看新西兰还是个“年轻人”，人家做事可是沉稳着呢！与那些新兴的葡萄酒产出国不同，这些国家或处在模仿和引入的阶段，或处于突破酿造工艺瓶颈的阶段，或处于初步开拓市场的阶段，这些都容易造成它们生产出来的酒质量层次不齐，品控不足。而新西兰产出的酒，无论是最著名的长相思，还是黑皮诺、灰比诺、雷司令这些酒，都很少能够看到关于新西兰葡萄酒质量不好的吐槽，你甚至可以在新西兰盲买到一瓶好喝的葡萄酒。
新西兰葡萄酒的特点三：与创新科技相结合，力求纯净。去过新西兰的朋友都知道，新西兰的国土十分的纯净、草地上都飘着一股清新的大自然气息。新西兰是一个对生态管理做的挺好的国家，新西兰政府推广葡萄的有机种植，并且结合科技研究，关注生态，保护水和土壤不受污染，力求每一滴葡萄酒都是纯净的。
通过笔者的介绍，希望你也能get到新西兰葡萄酒的特点，除了上面提到的这些，新西兰葡萄酒还有许多做的很好的地方，希望读者也能够通过自身体验新西兰葡萄酒的美妙！
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