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了解中国的葡萄酒文化及生活品位内容

2020-05-20 15:35:06 来源: 葡萄酒网
摘要

   我国酒文化是十分深厚并且源远流长的,而葡萄酒文化也是如此,在很久以前我国就有葡萄酒的出现了,那么,你们有趣深入了解过中国的葡萄酒文化及生活品位内容吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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   我国酒文化是十分深厚并且源远流长的,而葡萄酒文化也是如此,在很久以前我国就有葡萄酒的出现了,那么,你们有趣深入了解过中国的葡萄酒文化及生活品位内容吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  了解中国的葡萄酒文化及生活品位内容

   中国葡萄酒文化源远流长,有浓厚的历史积淀。其生产历史可追溯至数千年前。早在我国文化典著《诗经》中,就有葡萄酒的记载。我国葡萄酒开始进入批量生产是在清朝后期。

   1892年,由爱国华侨张弼士先生投资300万两白银,在山东烟台建立起张裕葡萄酒公司。这是我国最早的葡萄酒厂。解放初期,我国的葡萄酒厂不足10个。建国以后的30年,葡萄酒生产企业发展到40个。改革开放以来,葡萄酒工业得到了快速的发展,到1995年底,企业数为80多个。

   如今,统计数据显示,截止到2005年三季度末,我国葡萄酒企业数量超过500家,规划以上企业118家,葡萄酒产业的原料基础建设、产品结构改善和质量的提高方面取得了显著成就。一些知名葡萄酒生产企业生产的高档产品,其口感质量令人惊叹,得到了许多国外专家的赞誉,屡屡在国际大赛中获奖。这足以说明我国葡萄酒的酿造技术已达世界先进水平。

   在中国,有着传统观念的人对它不屑,认为它不是酒;一些追求时尚的人认为它是一种奢侈品,喝葡萄酒是一个人身份和地位的象征;还有一些讲究品位和情调的人认为它是一种文化———葡萄酒文化。葡萄酒在世界范围内是仅次于啤酒的第二大酒精饮料。

  葡萄酒是一种源远流长的酒类,其在很久之前就出现了,并且的文化发展也是随着人类文明的发展而发展的,我国在现如今也是大力的支持葡萄酒文化的发展,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。

  

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