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2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014

2018-10-10 10:12:12 来源:葡萄酒杂志 ISSUE 75
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2014年葡萄酒行业过了一个年冬。好在,在寒冬中我们依然看到了曙光,感受到了温暖,起泡酒的春天来了,葡萄酒在国宴上当家作主了,葡萄酒教育的市场与规模正在快速扩大,“大众消费”的概念前所未有地热门,葡萄酒的“个人消费元年”正式开始。

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葡萄酒杂志 ISSUE 75

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2014年葡萄酒行业过了一个年冬。好在,在寒冬中我们依然看到了曙光,感受到了温暖,起泡的春天来了,葡萄酒在国宴上当家作主了,葡萄酒教育的市场与规模正在快速扩大,“大众消费”的概念前所未有地热门,葡萄酒的“个人消费元年”正式开始。这是最好的时代,也是最坏的时代,我们相信,坚持下来的,必将突破重围。本期专题,我们盘点了2014年内行业发展的重大事件,把脉行业的最新动态。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

文、编 Roger 设计 G.G 

01假酒事件

Anti-Counterfeit Wine 

02酒展

Wine Fair Fever 

03跨界

Crossover Investment

04国宴

Wine Diplomacy

05大众消费

General Consumers 

06起泡酒大卖

Sparkling Wine Booming 

07国人投资酒庄热

Winery Obsession 

08国产酒

Chinese Wine

09高管离职

Executives's Resignation 

10葡萄酒教育

Wine Education 

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

起泡酒大卖——逆势上升的新势力   

自2009年金融危机席卷全球以后,曾经一直被视为“千年第二”的起泡酒终于成功“上位”,不但在销量上远超香槟,而且也越来越多地出现在日常场合中,并不再仅仅作为节日、庆功场合的用酒出现。   

我们可以用数据说话。据国际葡萄及葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine)最新公布数据显示,过去10年间,全球起泡酒的产量增长40%,远远超过静止葡萄酒7%的增长速度。2013年,全球起泡酒的产量高达17.6亿升,较2012年增长11%,其中,香槟占起泡酒总产量的15%左右。同时,起泡酒占据葡萄酒总体产量的比例也出现增长趋势,去年占7%,而2002年仅占4%。   

而根据中国海关的数据显示,2014年上半年,我国进口起泡酒总量为5653921升,同比上涨45.2%;进口总额为37030653美元,同比上涨39.8%;平均价格为6.55美元/升,同比下跌3.7%。在进口起泡酒总量方面,意大利遥遥领先,约占一半的市场份额。但是,在进口总金额和平均价格方面,法国都位列第一,这主要是因为法国起泡酒,特别是香槟价格昂贵的原因。

过去几年,普罗赛科起泡酒(Prosecco)及莫斯卡托起泡酒的快速发展,致使意大利成为主要的起泡酒生产国之一。对比2002年,目前意大利的起泡酒产量上升22%。德国的起泡酒年产量为2.6亿升,占全球总量的31%,德国起泡酒多为德国国内消化。尽管欧洲依然是主要的起泡酒生产区域,世界上其他国家也热衷于加入生产起泡酒的行列。澳大利亚和美国的起泡酒产量分别增长29%和25%,然而南美洲的神速增长更是让人印象深刻。过去10年间,阿根廷的起泡酒产量较以往提高198%,巴西也是增速高达248%。  

不仅起泡酒的产量上升,消费者对起泡酒的需求量也是直线上升。起泡酒不再是年末庆典的陪衬品,它的功能如今更加广泛,起泡酒可作为开胃酒或在鸡尾酒调配中使用。目前,起泡酒的全球消费量预计高达15.4亿升,而且这个趋势会一直上升,过去10年增速达30%。德国和法国依然是最主要的起泡酒消费国,除外,美国、澳大利亚和俄罗斯的起泡酒消费量也在增长。中国成为主要的起泡酒消费国之一,另外,中国还是全球第五大香槟消费市场。正如本期试饮会栏目所说,起泡酒也有春天,这无疑是寒冬中一抹振奋人心的温暖。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

1.28. 中国成最大红葡萄酒消费国   

2014年1月28日,法国国际葡萄酒与烈酒展览会公布的一项研究显示,中国已经超越法国和意大利,成为全球最大的红葡萄酒消费国(消费量)。这项由国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR完成的研究表明,中国(包括香港地区)2013年消费了1.55亿箱(9公升箱)红葡萄酒(约18.65亿瓶),比2008年增长136%。法国、意大利分列第二、三位。研究显示,中国的葡萄酒消费速度自2005年以来持续加快,2007-2013年中国葡萄酒消费增长2.75倍,而同期法国、意大利消费量降幅分别为5.8%和18%。 

2月 国内首家国际葡萄酒现货交易平台正式上线   

国内首家国际葡萄酒现货交易平台于今年2月正式上线运营。该平台主要参照伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的交易模式,平台上交易的均为具有投资价值的法国、意大利、澳大利亚、美国产区的葡萄酒。该平台主要以投资酒为主,并且全部为现货交易。业内人士认为,葡萄酒投资在中国有很大发展空间,可以预见中国的葡萄酒个人消费和个人投资市场将迎来一次大发展。 

3.14. 匈牙利废除托卡伊甜酒两个等级   

3月14日,匈牙利托卡伊甜酒商贸会(Hungary's Tokaji Trade Council)宣布将取消托卡伊甜酒三筐(3 Puttonyos)和四筐(4 Puttonyos)两个等级,这一举动意味着日后托卡伊的最低残糖量将成为130克/升。酿造托卡伊需要用到贵腐葡萄,“筐(Puttonyos)”是加糖程序(Chaptalisation)中的测量贵腐葡萄的单位,以往匈牙利的酿酒师会根据托卡伊甜酒的残糖量对酒款进行分级,通常每瓶三筐托卡伊残唐60克/升,四筐代表残糖为90克/升,五筐和六筐分别为120克/升和150克/升。 

3.24. 对欧葡萄酒“双反”调查终止   

3月24日,商务部网站发布2014年第19号公告,宣布将终止对原产于欧盟的进口葡萄酒的反倾销和反补贴调查。商务部表示,根据《中华人民共和国反倾销条例》和《中华人民共和国反补贴条例》的规定,2013年7月1日,商务部开始对欧盟进口葡萄酒进行“双反”调查。2014年3月19日,中国酒业协会代表国内葡萄酒产业提出撤销“双反”调查,自3月24日起正式终止。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

大众消费——下一个增长点   

随着2013年掀起的“国八条”以及对“三公”消费的限制,再加上进口葡萄酒“双反”调查这一“烟幕弹”,整个2013年的中国葡萄酒市场可以说是阴云笼罩,这种气氛也延续到了2014年。然而在这样沉重的气氛中,酒商、进口商们也并未放弃,纷纷开始“转型”,并寻找新的行业增长点,而适合大众消费的葡萄酒毫无疑问就是未来国内葡萄酒市场发展最大的机会之一。   

在2014年6月发布的中国葡萄酒市场调研报告(China Wine Market Landscape Report)中,英国葡萄酒研究机构Wine Intelligence估计2014年饮用进口葡萄酒的中国上层中产阶级(税前月收入5000元以上)达到了3800万人,是2011年的两倍。从今年前8个月的销售情况来看,变化还是非常明显的。今年800-l000元价格区间的高端葡萄酒销量萎缩超过50%,而100-200元价位的大众产品销量同比增长20%,这也说明了葡萄酒在大众市场是有消费潜力的。据了解,很多专卖店对于千元左右的高端产品不再“感冒”,而是将目光锁定在100-300元之间,并且成为旺季销售的主打产品。比如,一款原价在388元的法国葡萄酒,团购价格非常优惠。如果消费者买回去自己喝,100元左右的最受青睐,而200-300元的则是送礼首选,这两个价位占据了主要销售份额。   

大众化消费的关键是企业的信心,也是销售渠道、营销方式等因素的合纵连横。从市场发展来看,葡萄酒生产者与销售者必须重视大众消费渠道的开拓。随着葡萄酒产品逐渐为大众所认知,市场配套环境愈加成熟,推动葡萄酒产品进入大众消费渠道是市场的选择。Wine Intelligence的报告中显示,在受访者中,大部分都至少在高档超市或者葡萄酒专卖店购买过进口葡萄酒;百货商店和网上平台也是十分受欢迎的购买渠道。然而,葡萄酒的真伪依然是最令中产阶级消费者、饮酒者担心的问题,很多人表示“无法判断这瓶酒是真是假”是他们购买进口葡萄酒时最大的担忧。因此,不难看出,在下一步国内葡萄酒市场,如何树立品牌形象,让消费者重拾信心,将是众多酒商、进口商无法回避的一个问题。   

无论是经济繁荣还是经济下行,普通消费者的需求是永恒的,产品品质与性价比是关键。当前,行业发展总体水平与消费者需求之间还有一定差距。整个市场从之前的高速发展开始向理性过渡,一段时间内仍然是供大于求的状态。但是,向上的趋势不会改变。   

根据世界卫生组织发布的酒精与健康全球状况报告,中国15岁以上(含15岁)人群在2012年消费的酒类比例为:烈酒占69%,啤酒占28%,葡萄酒占3%。而法国的消费比例则为:葡萄酒占56%,烈酒占23%,啤酒占19%,其他酒占2%。英国人更加“会喝”,消费比例更加平衡:葡萄酒占34%,烈酒占22%,啤酒占37%,其他酒占7%。这不禁让我们联想到那个经济学寓言故事:一个鞋商看到整个小岛上的人都不穿鞋,他是应该觉得悲哀,还是觉得高兴呢?或许,正如法国卡思黛乐亚太区总裁毕杜维的观点:中国市场的机遇并未消失,只是在发生变革—2014年将成为中国葡萄酒市场的“个人消费元年”。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

4.2. 李嘉诚旗下公司买入新西兰葡萄园   

4月2日,香港富豪李嘉诚旗下的长江生命科技有限公司宣布以3亿1千万港币收购新西兰Mud House葡萄园资产组合,以扩充其葡萄园业务。该葡萄园资产组合覆盖马尔堡(Malborough)、怀帕拉(Waipara)与中奥塔哥(Central Otago)的葡萄园,占地约600公顷,总种植面积约380公顷。该集团自2011年涉足葡萄园业务,至今已在澳洲及新西兰地区建立了强大的葡萄园资产组合,在完成本次收购后,公司将在澳洲和新西兰拥有16个及9个葡萄园,占地7300公顷,为两个地区第二大的葡萄园面积拥有者。 

4.15. LVMH集团“进军”勃艮第   

今年4月,奢侈品帝国LVMH迈向了前往勃艮第的第一步,拥有600年历史,声名显赫的朗贝雷酒庄(Domaine des Lambrays)正式成为其旗下产业,过去35年一直担任酒庄首席酿酒师的Thierry Brouin将继续留任。这也是勃艮第独有的特级酒庄首次从私人手中流入像 LVMH这样的大型企业集团的掌控。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

葡萄酒教育——进一步拓展市场的基石   

中国葡萄酒行业的发展在带来巨大专业人才需求的同时,也极大地调动了众多葡萄酒消费者对葡萄酒文化葡萄酒知识的渴求。诸如WSET、澳大利亚A+课程、ISG课程等国外葡萄酒专业教育与培训机构已经进入中国。   

比如WSET,现在中国市场已是WSET的全球最大生源国之一,由于需求旺盛,各地授课点的数量还在不断增加。由于葡萄酒教育的火热,各路机构、企业都想来“分一杯羹”,不过也是有人欢喜有人愁。香港的亚洲侍酒及教育中心(AWSEC)2014年就已经迎来了它的20周岁生日,而失去ISG课程独家代理权的逸香网,再加上2013年逸香曾经的“金牌讲师”李晨光自立门户,创立悦星葡萄酒学院,使得逸香教育品牌逐步被“模糊化”。   

对于中国的葡萄酒教育市场,英国葡萄酒及烈酒教育基金会CEO伊恩·哈里斯(Ian Harris)表示,这一切都只是一个开始,虽然中国市场起步晚,但毫无疑问是后起之秀。实际上,中国市场上现在有很多不懂酒的人在卖酒,这是很可怕的,消费者们往往会在无影无形之中被“忽悠”,这是非常恶劣的现象。值得欣慰的是,越来越多的葡萄酒从业者也意识到,良好的专业素养,是他们未来在国内葡萄酒市场立足并进一步发展的重要基石。另外,除了考证式的葡萄酒教育培训课程,产区大师班也作为一种目前非常有效且非常受欢迎的推广方式,今年各个产区协会轮番发力,使得国内的葡萄酒“大师班”十分盛行。无论如何,更全面的教育与推广,对中国葡萄酒市场长远而理性地发展,无疑是十分有利的。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

4月 中、法签署联合打假协议   

进口酒类饮品的真假一向是中国消费者普遍关心的问题。2014年4月底,中、法双方签署了一份联合“意向声明书”,将共同打击中国国内市场假冒的葡萄酒及烈酒销售,法国对外贸易部秘书Fleur Pellerin表示:“这一合作表达了双方保护生产商免受假酒影响的良好意愿,同时希望为中国消费者提供质量保证的信心。此外,这将为保护中国消费者的合法权益起到积极作用。” 

6.12.日本葡萄酒漫画《神之水滴》连载完结   

《神之水滴》是一部以葡萄酒为主题的风靡世界的人气漫画,曾于2009年被改编成电视剧。该漫画在其于6月12日发售的第28期连载了故事的最终话,宣告将近十年的连载结束。漫画《神之水滴》的单行本销量在日本达到500万册,全世界范围则达到了1000万册,在韩国掀起了一股葡萄酒热潮,在法国更获得了知名葡萄酒杂志的高度评价。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

打击假酒——任重而道远   

说到葡萄酒打假,2013年最惹人注目的莫过于鲁迪•古尼阿弯(Rudy Kurniawan)。鲁迪·古尼阿弯假酒案审判引起了全球葡萄酒行业的极大关注。2014年8月,案件宣判鲁迪·古尼阿弯因出售超过2000万美元的假葡萄酒,被判入狱10年。法官同时要求他赔偿受害者2840万美元,并支付罚金2000万美元。   

然而2014年假酒并未消失,反而大有越演越烈之势,也许这是打击力度加强所致,不仅在国内,世界范围也是如此。2014年初,意大利农业部与意大利警方共同宣布,已查获3万多瓶假冒的布鲁内罗(Brunello)、奇安帝(Chianti)及其他意大利知名产区葡萄酒,这些劣质假冒酒是意大利警方与政府反腐部门从各地的酒厂、灌装厂、超市以及葡萄酒商店查获的。假酒灌装贴标后,会再以高于实际价值10倍甚至以上的高价出售。反观国内,“拉菲”的“亲戚们”依然在市场上活跃。重庆酒会卡思黛乐的“躺枪”事件,以及深圳酒商怒砸假“拉菲”,还有多年前央视报道葡萄酒造假新闻的“翻炒”,也都在一次次地挑动着国内消费者的神经。   

波尔多名酒专家迈克尔·伊根(Michael Egan)表示:“假酒横行使得所有顶级酒庄不得不加大防伪力度,并对所有葡萄酒进行记录跟踪。”而在今年4月底,中、法双方签署了一份联合“意向声明书”,将共同打击中国国内市场假冒的葡萄酒及烈酒销售,希望能够进一步规范国内进口葡萄酒的市场,让消费者能够真正放心地选酒、买酒、喝酒,让大家不再说起葡萄酒就说假酒多,这也是大众消费时代来临后必须要大力解决的问题。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

7.14.中国“葡萄酒酒庄酒”证明商标正式发布   

7月14日,中国酒业协会正式出台“葡萄酒酒庄酒”证明商标管理委员会工作条例,这是继2014年6月3日中酒协正式推出“葡萄酒酒庄酒”证明商标条例后,进一步推进该证明商标申请瓶身工作的又一举措。中国酒业协会向国家工商行政管理总局申请注册的“葡萄酒酒庄酒”证明商标,历时3年,是用于证明酒庄酒的标识,对于申请使用该证明商标的酒庄,应当经中国酒业协会审核批准。 

7.29. 葡萄界“奥运会”首次来华   

7月29日,有葡萄界“奥运会”之称的第11届世界葡萄大会在延庆县隆重开幕。世界葡萄大会每4年举办一次,是全世界级别最高、参会国家最广、影响力最大的葡萄遗传与育种的学术与技术交流的国际平台,今年首次来到亚洲,走进中国。本次大会共征集了来自34个国家和地区的论文268篇,34个国家的300余名代表参加了会议。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

国宴——以“红”代“白”,葡萄酒成主角  

2014年5月20日,习近平主席和夫人彭丽媛出席亚信第四次峰会的贵宾举行欢迎晚宴,欢迎来自各国与会的300多位来宾并与来宾共进晚餐,席间选用的酒款,是长城桑干酒庄的一款干红及一款干白。而2014年11月,一年一度的亚太经济合作组织(简称APEC)会议上,广大网民的关注重点显然也被11月10日晚的APEC晚宴菜单与酒单所吸引。菜单的“重头戏”自然是压轴主菜北京烤鸭,然而对于酒友们来说,酒单更是让人惊喜。正所谓“无酒不成席”,更何况这是在国家做东的APEC宴会上,不过这次原本坊间盛传的“茅台”并未出现,取而代之的是一红一白两款葡萄酒。据了解,当晚的两款葡萄酒分别为长城桑干酒庄特级精选赤霞珠干红2006以及长城桑干酒庄珍藏级雷司令干白2011。葡萄酒再次出现在领导人级别的晚宴上,被认为是中国国宴形象的转变。   

“葡萄酒外交”仍在继续。在APEC会议后,中国国家主席习近平又赴澳大利亚出席二十国集团领导人第九次峰会(G20),并对澳大利亚进行国事访问。11月17日,中国与澳大利亚实质性结束了长达9年的自由贸易协定(FTA)谈判,正式签署协定。据报道,澳大利亚对华出口葡萄酒的关税调整将从2015年4月开始实施,逐年递减,4年内(到2019年)完全降为零关税。这对于做进口葡萄酒生意的酒商而言,在这个行业寒冬期释放如此利好的政策消息,无疑是给经营澳大利亚葡萄酒的酒商们注入了一剂“强心针”。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

8.22.木桐酒庄庄主菲丽萍女爵逝世   

木桐酒庄庄主菲丽萍女爵(Baronne Philippine de Rothschild)于8月22日晚在巴黎逝世,享年80岁。菲丽萍女爵是罗斯柴尔德家族伦敦支系自1853年以来掌管木桐酒庄的第五代传人,在她管理期间,木桐酒庄在美国加州合作的Opus One、在智利合作的Almaviva,早已成为赢得国际声誉的红酒品牌。10月18日,菲丽萍女爵长子菲利普-希瑞斯-罗斯柴尔德(Philippe Sereys de Rothschild)正式继任,作为罗斯柴尔德公司监管董事会主席,并继任木桐酒庄的主席。

8.24. 纳帕谷遭遇6.1级地震  

8月24日凌晨,美国顶级葡萄酒产区纳帕谷发生了6.1级地震,数百家酒庄都受到了波及。据硅谷银行8月24日发布的报道显示,纳帕谷自遭受6级大地震以来,葡萄酒业已因此遭受了超过8300万美元的经济损失。大约有60%的纳帕谷酒厂都遭受到了不同程度的损坏,其中有25%的酒厂遭受了中度或严重程度的破坏,直接损失金额均超过5万美元。此外,受灾最严重的酒商(报告中没有透露酒商名称)直接经济损失高达约800万美元。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

酒展热——展会扎堆,收效甚微   

2014年,葡萄酒市场整体来说其实并不景气,然而也是在2014年,各路大型葡萄酒展以及各个产区的巡展却接连不断,好不热闹。从年初的成都糖酒会,到Vinexpo,再到今年11月开始各种各样的葡萄酒展和巡展接踵而至,这边意大利大红虾“三杯展”刚走,香港美酒展召集令就已到手。好巧不巧,今年上海Prowine 酒展和广州科通Interwine酒展的档期撞在了一起,国际大鳄品牌和资质雄厚的本土翘楚又会擦出怎样的火花呢?五城巡展的波尔多列级庄协会(UGCB)很聪明地选择了月底登陆中国,还不忘跟Decanter杂志组织的美酒展来个漂亮的擦肩而过。

然而扎堆的酒展反而分薄了参展商以及从业人员的热情与精力,再加上本身市场的不景气,使得许多酒展的招商情况都未如理想,大部分酒展规模与2013年相比都有“缩水”的迹象。在今年的香港美酒展上,笔者遇到了百尝先生,他表示:“今年的香港美酒展明显感觉比去年规模小了不少,虽然优质的酒还是有的。今年的酒展实在太密集了,从糖酒会到Vinexpo再到美酒展,一周之后又是Prowine,别说参展商了,连我们逛展的人都觉得审美疲劳了。”   

酒展不会一直“热”下去。很多国外酒商对中国市场十分感兴趣,酒展也许是他们满腔热情打入中国市场的一个渠道。但有不少的酒庄,可能来过一两次也就不来了,有可能是找到了代理商、合作伙伴,也有可能是发现收效没有想象中好。酒展扎堆以及酒展遇冷,都是市场“洗牌”过程的开始。我相信明年的酒展普遍会更加艰难一些,也是时候降降温了,最终能留下的肯定还是那些真正有实力的酒展。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

9.8. 2014年全球新增6位葡萄酒大师   

总部位于伦敦的葡萄酒大师学会(IMW)9月8日宣布:2014年通过考试新增6位葡萄酒大师,全球葡萄酒大师总人数至此增至319位,分布在24个国家,值得关注的是,在6位新晋葡萄酒大师中,女性多达4位。这6位新晋葡萄酒大师分别是: Natasha Hughes MW,英国:葡萄酒和美食自由撰稿人、顾问及教育家 Robin Kick MW,美国:ARVI SA精品葡萄酒经纪人 Anne Krebiehl MW,德国:葡萄酒自由撰稿人和讲师 Rob MacCulloch MW,英国:在勃艮第葡萄酒专业进口商Domaine Direct全职工作,在独立零售商Taurus Wines兼职 Nicholas Paris MW,美国: E.& J.Gallo Winery高级培训经理 Louise Sydbeck MW,瑞典:曾在瑞典和法国做过侍酒师和葡萄酒产区导游,目前与丈夫为法国里维埃拉豪华游艇供应葡萄酒 

9.9. 全球首届香槟与起泡酒全球锦标赛   

全球首届香槟与起泡酒全球锦标赛(CSWWC)完美收官。在来自全球各地众多精美香槟和起泡酒中,2002年份路易王妃水晶桃红香槟(Louis Roederer Cristal Rose 2002)摘得2014年最佳起泡酒桂冠。此外,还有12个原产地、11种风格起泡酒、3个品牌以及3款大瓶装起泡酒获奖。著名香槟杂志编辑兼葡萄酒大师伊思·艾薇兰(Essi Avellan MW)、澳大利亚著名起泡酒专家托尼·乔丹(Tony Jordan)以及汤姆·斯蒂文森(Tom Stevenson)担任此次大赛的评委。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

国人投资酒庄热——投资还是投机?   

莱坊(Knight Frank)发表的《全球葡萄园指数》报告显示,中国富豪消费者对于在国外购买酒庄兴趣浓厚,52%的人表示愿意投资红酒或红酒庄。其中42%愿意投资10万-30万元在酒庄,36%的富豪愿意投资30万-300万元级别的酒庄,另有52%的人愿意以300万-1500万元进行投资,特别是资产过1亿元的富豪。相信大家也还记得2013年底购入法国大河酒庄的中国富商郝琳一行四人乘直升机考察意外坠毁的事件,2014年初甚至有法国“农业行动委员会”登报表示对事件负责,狂热的中国资本是否真的会触怒对方,也许并不好说。   

2014年4月2日,李嘉诚旗下的长江生命科技公布,由李嘉诚参股的QWIL Investments公司,以4640万新西兰元(约合2.47亿元人民币)的价格,收购了新西兰马尔堡产区Mud House Wines酒庄的品牌和土地的葡萄园资产组合,拥有了总面积596公顷的5个葡萄园。集团总裁及行政总裁甘庆林说葡萄园投资组合是公司的核心业务之一;在完成该此收购项目之后,公司在澳大利亚和新西兰分别拥有16和9个葡萄园,占地约7300公顷,成为澳、新地区的第二大葡萄园主。另外,中国开元酒店集团收购波尔多酒庄Château de Birot,37公顷,合同于12月19日签署。开元总部位于杭州萧山,据称是“中国最大的民营高星级连锁酒店集团”。据悉,这笔交易宣布前不久,总部位于北京的昊樽期酒国际投资顾问有限公司(BHC International Wine Assets Management)刚刚收购了Languedoc-Roussillon地区Corbieres产区的La Bastide酒庄,共投入600万欧元。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

9.19. 中级庄新名单出炉:267家酒庄入选   

9月19日,法国梅多克中级酒庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)宣布,共有267家波尔多酒庄入选今年进行评选的“2012年份中级庄葡萄酒”的名单,入选数量为新规则颁布以来的历史最多。新的中级酒庄评选制度从2010年开始实施,规则为每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄年份为两年前的葡萄酒进行甄选。首届入选中级名单的梅多克酒庄为243家,2011年为260家,2012年减少至246家。2013年,该数字回升到256家,而今年则突破记录地增加至267家。 

10.4. 罗曼尼·康帝刷新拍卖纪录   

10月4日的苏富比香港拍卖会上,一位不愿意透露姓名的亚洲买家以12556250港元(约合160万美元)的价格购买了一组罗曼尼·康帝葡萄酒拍品。刷新了世界葡萄酒拍卖最高成交金额的新高。这次拍卖的DRC超级套装由1992到2010年份每年6瓶共计114瓶罗曼尼·康帝组成。在此之前葡萄酒套装的世界拍卖纪录是2006年由纽约苏富比拍卖的50瓶1982年份木桐酒庄葡萄酒。当时拍卖价为105万美元。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

跨界——名人、名企钟爱葡萄酒产业   

关于外来资本投资、收购酒庄、葡萄园的信息,近年来不绝于耳,越来越多的企业“跨界”葡萄酒行业,比如创办了美隆堡的美的,2013年以95%的股份正式接管玫瑰酒庄和双塔酒庄的新华联,还有收购了法国罗蒂尼酒庄(Château Loudenne)的茅台集团……   

而在2014年,也有不少企业继续加入其中。全球葡萄酒业巨头誉嘉葡萄酒公司(Accolade Wines)在2014年6月获得通用电气金融服务公司(GE Capital)提供的3亿美元跨境贷款。这将使誉嘉酒业继续在全球范围内的业务增长。同年11月,与智利埃米利亚酒庄(Emiliana),还有取得了旗下拥有柏菲(Châteaux Pavie)的法国Jean-Pierre Moueix集团有合作关系的联想控股佳沃集团在北京举办了大型国际葡萄酒峰会,进一步显示了联想佳沃准备在葡萄酒市场大展拳脚的决心。   

整个2014年,最重磅的酒庄收购信息也许要给已经在世界各地拥有许多葡萄酒产业的奢侈品帝国LVMH集团让位。在4月15日,拥有600年历史,声名显赫的朗贝雷酒庄(Domaine des Lambrays)正式成为LVMH集团旗下产业。除了名企,明星们对葡萄酒的热情也不减。除了国人已经非常熟悉的姚明与赵薇这两位庄主,外国明星也一直十分“流行”购买酒庄。贝克汉姆就在美国纳帕谷购买了一个酒庄,送给妻子维多利亚,另外还有摇滚明星Sting和Queensryche's Geoff Tate,都同样投身葡萄酒行业。这种“跨界”,是话题,更是传播葡萄酒文化的良好契机。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

10.11重庆糖酒会卡思黛乐“躺枪”   

10月11日,重庆糖酒会期间一批商标名为“卡斯特”和“黄尾鼠”的假葡萄酒遭到当地工商部门的清场查封。如同晴天里的惊雷,一时间在整个酒水业界引发了轩然大波,微信、微博等公共平台随处可见关于“假酒事件”的各种评论,其中多以斥责为主,有甚者更将愤怒的矛头指向了OEM(即原厂委托制造,又名贴牌酒),传播贴牌酒皆是假酒错误信号。曾经中文译名为“卡斯特”,现(2013年3月之后)译名为“卡思黛乐”的法国第一葡萄酒集团“Castel”无辜中枪。事件爆发三天后,“Castel”葡萄酒品牌的中国代理商厦门建发国际酒业发布了官方声明,澄清“卡斯特假酒事件”为“某第三方涉嫌盗用著名的法国卡思黛乐兄弟简化股份公司的“CASTEL”品牌与LOGO伪造了该品牌红葡萄酒用于展出。”并声称会对恶意误导消费者的部分媒体和个人将追究法律责任。 

11.18联想佳沃举办2014国际葡萄酒峰会   

2014年11月18日,联想控股佳沃集团在北京举办主题为“佳之美酒,沃之风土”的国际葡萄酒峰会,吸引了业界众多知名人士前来参与。澳大利亚酒评第一人、全球权威的葡萄酒作家和评论家詹姆斯·哈利德(James Halliday)的到场成为本届峰会的最大亮点。本次峰会显示了联想佳沃准备在葡萄酒市场大展拳脚的决心。

2014 十大葡萄酒事件关键词 10 KEY WORDS OF 2014 

高管离职潮——市场变革中的阵痛   

不甚景气的市场,使得葡萄酒企业的格局也产生了一定程度上的动荡。我们可以看到,2014年,在中国生活工作了十几年的沈品同,卸任了ASC董事会执行主席一职;ASC首席运营官(COO)张浩也离任;去年才上任的王朝酒业总经理兼执行董事郝非非,挂帅仅17个月便宣布离开,由尹吉泰接替其原职位;建发酒业总经理杨文华、上海吉马国际酒业总经理吴伟、上海浩奈酒业董事总经理张浩、也买酒CEO刘君、上海卡斯特总经理潘汝显等都在这一年相继离职……除此之外,还有很多葡萄酒运营商和分销商,都不同程度地出现了高管离职现象。  

这大概也属于“双向选择”的结果,葡萄酒企业的高管们,结合自身的能力以及市场的大环境,也许会作出更加适合自身未来发展的决定,而选择离开现在的公司;另一方面,一些企业也希望通过“换帅”来改善本来并不算景气的经营状况,寄希望于另一个管理者身上。然而,想要在大环境衰退的情况下力挽狂澜,杀出重围,又谈何容易?   

对于一个企业来说,太过于频繁的人事变动,尤其是高管的人事变动,必然会造成更严重的动荡,不利于企业的良性发展。无论如何,2014年已经过去,在新的一年里,希望企业能够找到适合自己的发展方向,那些有才华有能力的精英能够继续发热发亮,让国内的葡萄酒市场能够稳步发展。

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11.18. 酒商怒砸假“拉菲”   

11月25日,深圳市唐邦酒业有限公司称,公司经拍卖竞得珠海财政局委托拍卖走私罚没的一批700万余元法国“拉菲”葡萄酒,孰料其中有227瓶是假酒。诉诸法庭败诉后,唐邦酒业员工在办公室怒砸“拉菲”酒表达不满。不管是泄愤还是炒作,这个事件的确在社交网络上引起了大家热议。 

11.26. 葡萄酒贸易夺《舌尖3》第一标   

11月26日,中央电视台2015年黄金资源广告招标大会的第一标—《舌尖上的中国》(第三季)独家冠名权,被从事葡萄酒贸易的宁夏懿丰集团以1.18亿中标。懿丰集团总裁吴首锐表示:“葡萄酒的重要属性之一是配餐,《舌尖》在呈现全国各地美食的同时,我们则为大家呈现美酒,相得益彰。我们希望借此推广葡萄酒配餐文化,引导更多消费者健康饮用葡萄酒。”

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国产酒—— 一步一个脚印   

国产葡萄酒正处在冬季。中国酒业协会统计数据显示,国内葡萄酒行业自2010年开始出现下降趋势,继而在2013年出现全行业产量和经济效益双指标下降的情况。不过国产葡萄酒的春天其实已经离我们不远。数据显示,2014年前8个月国产葡萄酒产量70.04万千升,同比增长0.17%,实现销售收入255.82亿元,同比增长5.04%。   

近几年来,国内的精品葡萄酒庄,在国内、外的葡萄酒比赛中屡次获奖,今年也不例外。在2014年国际葡萄酒暨烈酒大赛中,有8款国产葡萄酒获得了今年各项大奖,这相较于去年的1款有了大幅的提升,也足见了中国葡萄酒正在迅速提升的品质。   

在这8款获奖作品中,贺兰山葡萄酒(Helan Mountain)是最大的赢家,其不仅独中两个银奖,而且还有3款酒获得铜奖。另外3款获奖作品则均出自汉森酒庄(Hansen Winery)。尽管说在此次大赛上,中国葡萄酒仍旧一枚金牌未得,但2010年贺兰山霄峰干红葡萄酒获得了杰出银奖(Silver Outstanding),距离金牌仅一步之遥。更加可喜的是,在中国这片向来对白葡萄酒认识不足的土地上,也产出了两款获奖白葡萄酒。   

2014年12月,宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒,分别是宁夏兰一酒庄的珍藏赤霞珠2012干红葡萄酒和宁夏立兰酒庄的览翠赤霞珠2013干红葡萄酒,正式在渤海国际葡萄酒交易所上市交易。这标志着宁夏葡萄酒销售已从传统交易方式走向期货电子盘交易方式,也是国产葡萄酒首次登陆该交易所。期待国产葡萄酒的未来会越来越好!

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12.2. 美夏被WLG集团收购   

2014年12月1日晚间,美夏国际贸易有限公司(Summergate Fine Wines & Spirits)于其官方网站发布公告称:公司已正式与澳大利亚第一大连锁集团、零售巨头Woolworth Liquor Group(WLG)结束谈判,正式确认被后者收购,美夏掌门人付一安(Ian Ford)则留任美夏首席执行官,继续担任董事会董事。这是国内首次发生葡萄酒商被收购事件,在业内引发强烈反响。WLG本身的零售、物流优势,加上美夏多年在中国市场上的经验积累,很有可能探索出一种更好的零售模式。

12.29.开元旅业集团收购波尔多酒庄Château de Birot   

中国最大规模酒店集团之一的开元旅业集团即将收购位于Cadillac Cotes de Bordeaux产区的碧萝酒庄(Château de Birot),显示中国投资者正在继续收购法国各地的葡萄园。开元旅业集团的拥有者是中国亿万富翁陈妙林。集团网站介绍称其是中国最大的民营高星级连锁酒店集团,将能够为碧萝酒庄葡萄酒提供重要的经销渠道。这笔交易宣布前不久,总部位于北京的昊樽期酒国际投资顾问有限公司(BHC International Wine Assets Management)刚刚收购了Languedoc-Roussillon地区Corbieres产区的La Bastide酒庄。

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