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  • 菲丽酒庄Achaval Ferrer

  • 菲丽酒庄Achaval Ferrer
    菲丽酒庄Achaval Ferrer
  • 阿根廷
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    曼努埃尔·费雷尔米内蒂(Manuel Ferrer Minetti)、罗伯托(Roberto Cipresso)等
  • 创建时间 Creation time
    1998年
  • 所在地区 Located in the area
    门多萨
  • 年产量 Annual output
    12.000 箱
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    约40公顷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    80-100年
  • 土壤类型 Soil types
    各园区的土壤类型各不相同
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

菲丽酒庄是阿根廷著名的葡萄酒生产商,位于高海拔葡萄酒产区门多萨的乌克山谷。

菲丽酒庄

1998年成立后,该公司购买了一个罕见的,朝北的葡萄园,大部分葡萄园在门多萨的斜坡朝东或朝南位置。这个葡萄园成为阿根廷第一个被《品醇客》杂志授予五星酒评的葡萄酒的产地,是庄园历史上的一个重要转折点。

最近,该公司在他们的收藏中添加了一种甜强化酒和一种橄榄油。

酿酒

菲丽酒庄在他们的葡萄园和酿酒厂都采用了低干预的方法。葡萄藤是低表现与深根,导致极低的产量。在酿酒厂,在发酵过程中几乎没有温度控制,也没有任何澄清,精炼或过滤葡萄酒,在葡萄酒装瓶之前。

该酒庄以其主要由马尔贝克酿造的高品质葡萄酒而闻名,通常还会加入其他经典波尔多葡萄品种。

在菲丽酒庄的产品组合中有三个系列;Mendoza,Fincas和Quimera。

Mendoza系列是由马尔贝克、品丽珠和赤霞珠葡萄品种组成的系列葡萄酒。Fincas是该公司拥有的三个葡萄园的单一葡萄园葡萄酒。Quimera是菲丽酒庄的顶级产品,以马尔贝克为主, 配合梅洛, 赤霞珠, 品丽珠和味而多的混酿酒,其比例随着年份的不同而变化。

如今,Finca Bella Vista、Finca Mirador和Finca Altamira组成了由该公司拥有的三个单一的葡萄园,具有类似的北向位置。这些被用来生产Fincas系列。