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  • 博斯凯酒庄Bosquet des Papes

  • 博斯凯酒庄Bosquet des Papes
    博斯凯酒庄Bosquet des Papes
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    Nicolas和Jeanne-Claire Boiron夫妇
  • 创建时间 Creation time
    1965 年
  • 所在地区 Located in the area
    法国教皇新堡
  • 年产量 Annual output
    65,000 瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    32公顷(79英亩)
  • 土壤类型 Soil types
    以卵石和沙质为主
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Bosquet des Papes是位于罗纳河谷南部的Châteauneuf-du-Pape产区。它尤其以Châteauneuf-du-Pape系列的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名,但也生产少量Côtes du Rhône葡萄酒。

博斯凯酒庄

该酒庄由 Maurice 和 Josette Boiron 于 1965 年创立,尽管 Boiron 家族的酿酒历史可以追溯到 1860 年。在Nicolas和Jeanne-Claire Boiron夫妇(他们于2006年接手)的管理下,这个庄园已经扩大到32公顷(79英亩)的葡萄园。

这些葡萄园中的大多数都是用于种植各种红葡萄品种,以满足该庄园的Châteauneuf-du-Pape葡萄酒系列。歌海娜(Grenache)是这里的主导品种,紧随其后的是西拉(Syrah)、Cinsaut和Mourvèdre。

Bosquet des Papes还在其Châteauneuf-du-Pape葡萄园中留出一小部分用于种植克莱特(Clairette)、白歌海娜(Grenache Blanc)和布尔布伦克(Bourboulenc),以生产Châteauneuf-du-Pape Blanc。该庄园还生产Côtes du Rhône名称下的葡萄酒,特别是红葡萄酒Bousquet des Boiron和神索主导的桃红葡萄酒: Le Rosé de Zaza。

博斯凯酒庄

Châteauneuf-du-Pape葡萄园的土壤以卵石和沙质为主,而生产Côtes du Rhône葡萄酒的4公顷(10英亩)的葡萄树则种植在更肥沃的土壤中。

葡萄是手工采摘的,红葡萄酒是在恒温混凝土桶中酿制,而白葡萄酒和桃红葡萄酒则是在不锈钢桶中酿制。博斯凯酒庄将红葡萄酒在半泥和大橡木桶中陈酿 12-18 个月,而白葡萄酒和桃红葡萄酒将在不锈钢罐中陈酿大约 6 个月。