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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
历史发展
百莱达酒庄是皮埃蒙特蒙费拉托产区的一个酒庄。它与来自巴比拉葡萄品种的葡萄酒息息相关,并被认为是该产区第一个证明该品种可以在新橡木桶中陈酿的葡萄酒生产商。
这个酒庄的历史可以追溯到1961年,当时Giacomo Bologna从他父亲那里继承了葡萄园和百莱达酒庄的昵称,他的儿子和女儿现在管理着酒庄和酿造葡萄酒。
Braida是Giacomo的父亲Giuseppe Bologna通过打手球赢得的绰号,因为他长得很像这项运动的冠军。除了他父亲的绰号,Giacomo他还继承了他对运动和马的热爱,以及Rocchetta山上的一个大型巴贝拉葡萄园。
葡萄园风土
百莱达酒庄在阿斯蒂南部的蒙费拉托的几个地区以及兰格阿尔巴东南部的两个产区都有葡萄园,供应白葡萄品种。
酿酒
百莱达酒庄的旗舰系列产品是Bricco dell'Uccellone,这是一款芭贝拉阿斯提葡萄酒,带有浓郁的香味、丰满的口感和奶油橡木味。与之并列的是Bricco della Bigotta和Ai Suma,这两款葡萄酒有15到18个月的时间在新橡木桶中陈酿。
百莱达酒庄还酿造了一系列来自巴贝拉的其他葡萄酒,包括Barbera del Monferrato Frizzante以及以巴贝拉为主的混酿酒,包括黑皮诺、赤霞珠和梅洛。百莱达酒庄用来自兰格产区的霞多丽、雷司令和那思塔酿造了四种白葡萄酒,以及意大利阿奎布拉凯多和阿斯蒂莫斯卡托。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具