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  • 白垩山酒庄Chalk Hill Winery

  • 白垩山酒庄Chalk Hill Winery
    白垩山酒庄Chalk Hill Winery
  • 美国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 创建时间 Creation time
    1972年
  • 所在地区 Located in the area
    索诺玛县
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

白垩山酒庄位于俄罗斯河谷东北角索诺玛的白垩山产区。它最著名的是波尔多混合红葡萄酒,以及由长相思和霞多丽酿造的白葡萄酒。

白垩山酒庄

这家酒庄成立于1972年,当时一位衣着光鲜、吸着雪茄的律师Fred Furth从一架经过的飞机上发现了这块土地的潜力。葡萄园占地113公顷(280英亩),形状像一个圆形剧场。

地势较低、温度较低的地方适合酿造霞多丽和黑皮诺葡萄,而朝南的山坡较暖,更适合酿造赤霞珠、梅洛、品丽珠和马尔贝克等波尔多红葡萄。

白垩山酒庄所有的葡萄酒都是在现场装瓶和生产的。霞多丽是该系列产品的主要组成部分,产自庄园不同的区块,并在新法国橡木桶中陈酿了很长一段时间。

白垩山酒庄还生产了一种庄园霞多丽,它的陈年窖藏价格较低。

除了霞多丽,该公司还推出了一系列其他白葡萄酒,包括用长相思、灰比诺)和维欧尼酿造的白葡萄酒。除了白葡萄酒,白垩山酒庄还生产一系列黑比诺、西拉、赤霞珠和马尔贝克的混合红葡萄酒。

2010年,在美国和新西兰拥有大量房产的亿万富翁Bill Foley收购了这家公司。Foley于2018年去世,享年84岁。