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  • 酩悦香槟Champagne Moet & Chandon

  • 酩悦香槟Champagne Moet & Chandon
    酩悦香槟Champagne Moet & Chandon
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    法国酩悦·轩尼诗-路易·威登集团
  • 创建时间 Creation time
    1743 年
  • 所在地区 Located in the area
    法国香槟区
  • 年产量 Annual output
    6000万瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    1150公顷(2850英亩)
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    20年至50年以上
  • 土壤类型 Soil types
    各园区的土壤各不相同
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酩悦香槟无疑是香槟地区最著名的酒庄。它也是世界上最大的葡萄园之一,拥有1150公顷(2850英亩)的庄园葡萄园,还有更多来自种植者的葡萄园,17英里(28公里)的酒窖,年产6000万瓶葡萄酒。

酩悦香槟

这家酒庄由克劳德·酩悦 (Claude Moët) 于 1743 年创立。然而,他的孙子让·雷米·酩悦 (Jean-Remy Moët) 被认为将香槟带给了更广泛的受众,到 1789 年,这家酒庄在国内和国际上都得到了认可。20世纪70年代和80年代,Moët & Chandon将其帝国扩展到香槟以外,先是与白兰地品牌轩尼诗(Hennessy)合作,然后又与时尚巨头路易威登(Louis Vuitton)合作,组建了Louis Vuitton Moët Hennessy,简称LVMH。如今,集团还拥有其他几个著名的葡萄酒品牌,包括香槟产区的库克和凯歌,波尔多产区的Château Cheval Blanc(白马酒庄),以及新西兰的Cloudy Bay。

酩悦的品牌风格是新鲜和果香浓郁,粗犷的非年份葡萄酒主要是黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼埃(Pinot Meunier),还有少量的霞多丽(Chardonnay)。葡萄来自香槟区230个村庄的800个不同的地块。这种广泛的土壤来源意味着调酒师对成品葡萄酒有更多的控制,尽管每年产量巨大,酩悦的葡萄酒非常一致。酒厂的大部分工序都是由机器控制的,考虑到生产规模,这并不奇怪。

酩悦香槟

Moët & Chandon的产品范围很简单,包括非年份的干型、桃红和半干香槟,以及年份的干型和桃红香槟。他们的尊贵特酿是标志性的唐培里侬 (Dom Pérignon),尽管随着时间的推移,它已被视为一个独立的实体。

这家公司已经扩展到香槟产区以外的地方,目前正在加利福尼亚、阿根廷、巴西和澳大利亚以 Chandon 品牌生产起泡酒。 最近,酩悦香槟在印度和中国收购了葡萄园,同时也在寻找新的市场。