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  • 金色美域酒庄Chateau Jinsemeiyu

  • 金色美域酒庄Chateau Jinsemeiyu
    金色美域酒庄Chateau Jinsemeiyu
  • 中国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    赵海
  • 创建时间 Creation time
    2010年7月
  • 所在地区 Located in the area
    中国宁夏贺兰山东麓
  • 年产量 Annual output
    5万瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    200亩
  • 土壤类型 Soil types
    淡灰钙土、砾石
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

品牌简介

金色美域葡萄酒庄位于宁夏贺兰山东麓金沙林场,是一家车库酒庄和一家精品小酒庄,由几个热爱葡萄酒,为梦想义无反顾的合伙人共同经营:负责种植的周瑞松,负责酿酒的张小刚,还有负责品牌运营的庄主赵海。从每一株酿酒葡萄的种植,到酒庄里一砖一瓦的铺设,三位合伙人亲力亲为,共同建设。

由四个普通年轻人发起并创建于2010年7月,酒庄以“自然有机、未过滤精酿、纯粹美酒”为信仰,尽量少用现代化机器参与酿酒而用更加繁琐且昂贵的人工,保持对葡萄酒最少的干预,保证葡萄酒亲近原始自然的风味。

金色美域酒庄

经营理念

赵海常说:“中国葡萄酒的未来,发芽于酒农的田里,旺盛于酒商的眼里,茁壮于消费者的心里。”正因为用心,所以每一个细节便让人感到一种破土而出的力量,酒庄自然有机种植、未过滤精酿,保持对葡萄酒最少的干预,保证葡萄酒亲近原始自然的风味。

代表作

“银票”是酒庄的代表作,一经上市便在银行系统、典当行、金融公司广受好评。不仅因为酒的品质,也在于“银票”这款酒标设计承载着中国传统的艺术美感,集书法美、绘画美、印章篆刻美于一身。以银票作为酒标,酒庄是希望中国的优质葡萄酒也能够像货币一样,广为流通在葡萄酒爱好者的世界里。另一款酒“挹爽”也个性鲜明。取名挹爽,灵感来源于宁夏最古老的文物建筑钟鼓楼,其西面正对贺兰山方向的题匾曰“挹爽”,有“砥砺前行、快意人生,拿起来酒来爽饮”的意思。

金色美域酒庄

葡萄园概述

金色美域酒庄葡萄园面积为200亩,种植的葡萄品种有赤霞珠和马尔贝克,土质为远古时期 洪积而成的淡灰钙土、砾石,排水性良好。

酿酒工艺

金色美域酒庄的酿造工艺奖励在旧世界风格的基础上,其中包括使用野生酵母进行天然发酵及未过滤装瓶的工艺。金色美 域酒庄追求纯粹的、自然的酿酒哲学,葡萄原料选自贺兰山东麓1,150米海拔的葡萄酒。酿出的葡萄酒纯净、赋予,风味复杂。

葡萄酒概述

葡萄酒品种主要有:赤霞珠、西拉、美乐,品丽珠。每个年份都会有出色的单品和混酿,以满足不同口感爱好的消费需求。酒庄追求中国传统文化元素和葡萄酒文化的和谐融合,以严谨的葡萄酒品质和明确的文化语言表达出,这瓶鲜明的中国印记的葡萄酒,是中国本土的一家车库葡萄酒庄很为出色的作品!