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  • 莱迪温酒庄Chateau Ladesvignes

  • 莱迪温酒庄Chateau Ladesvignes
    莱迪温酒庄Chateau Ladesvignes
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    米歇尔·蒙布什(Michel Monbouche)、薇罗尼卡·蒙布什(Veronique Monbouche)
  • 所在地区 Located in the area
    贝尔热拉克
  • 年产量 Annual output
    300,000瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    60公顷
  • 土壤类型 Soil types
    石灰岩、黏土、粉质粘土

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

莱迪温酒庄位于法国西南产区的贝尔热拉克区域。

莱迪温酒庄

这是紫色佩里戈尔(Périgord Pourpre)的一个美丽的角落,贝热拉克(Bergerac)和蒙巴亚克(Monbazillac)的葡萄园和葡萄酒之乡,通过蒙巴亚克(Monbazillac)和庞波特(Pomport)之间的葡萄酒之路,你会发现一个壮丽的地点,提供贝热拉克(Bergerac)和多尔多涅(Dordogne)山谷的壮丽全景。

一个占地 60 公顷的葡萄园,种植在粘土石灰石和粘土壤土上,汇集了Bergerac和Monbazillac的所有葡萄品种,白葡萄酒是长相思、赛美蓉和慕斯卡黛(Muscadelle),红葡萄酒是梅洛、赤霞珠和品丽珠,生产代表伯格拉科(Bergeracois)风土的优质葡萄酒。

这是为了发现Véronique 和 Michel Monbouché知道如何为他们的游客提供的温暖和欢乐。

这也意味着重新发现他们,从父亲到儿子的四代酿酒师,他们的长辈在土地和葡萄的工作中真正的价值。

莱迪温酒庄

葡萄园

我和妻子在 1989 年买下了靠近我父母庄园的 Château Ladesvignes。Ladesvignes 最初是 Château de Bridoire 的农场,那里的葡萄藤已经种植了一个多世纪。

我们投入了大量资金翻新我们的建筑和酒窖,以改善工作条件,生产和保存我们的葡萄酒,并重组葡萄园,使其符合我们的质量目标。

2000 年,我们的跨专业团队对贝杰拉克葡萄园的所有土壤进行了研究,并绘制了一张精确的地图。 它使我们能够在重新种植期间使葡萄品种适应不同的风土条件。 Ladesvignes 富含石灰石、粘土-石灰石甚至粘土-淤泥土壤。 我们每年更新约 2 公顷的葡萄园(即连根拔起和重新种植),密度为 5000 株/公顷,即行间距为 2m,每株间距为 1m。 高密度使我们能够在不增加产量的情况下增加葡萄的浓度。 因此,我们重新种植了大约 30 公顷的葡萄藤。

我们有60公顷的土地,大约45公顷的白葡萄和15公顷的红葡萄。我们不同的葡萄酒是由我们指定的规格授权的葡萄品种生产的。

我们的贝热拉克红,桃红和Cotes de Bergerac红来自梅洛,品丽珠和赤霞珠。干贝热拉克、甜白贝热拉克和蒙巴兹拉克(Monbazillac)来自长相思、赛美蓉和慕斯卡黛(Muscadelle)。

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