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  • 碧加侯爵酒庄Chateau Marquis d-Alesme Becker

  • 碧加侯爵酒庄Chateau Marquis d-Alesme Becker
    碧加侯爵酒庄Chateau Marquis d-Alesme Becker
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    娜塔莉·毕罗度(Nathalie Perrodo)
  • 所在地区 Located in the area
    法国玛歌
  • 酒庄等级 Winery class
    1855三级庄
  • 年产量 Annual output
    5,500箱
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    15公顷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    40年
  • 土壤类型 Soil types
    砾石硅土、泥灰质硅土、黏土和石灰岩等
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘
  • 红葡萄比例 Grape ratio
    赤霞珠63%、梅洛30%、味而多5%、品丽珠2%

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

品牌介绍

在波尔多的中心,玛歌产区,坐落着一个葡萄酒乐园。您可以在这里领略最纯正的葡萄酒传统技艺以及波尔多独有的文化风情。

源于特殊的家族历史背景,这里的葡萄酒体现了东西方文化的有力碰撞。龙鳞和月亮门的设计独具创新,壁柱和拱门相映成辉。大片藤海静静地守候在酒庄的东方。

碧加侯爵酒庄绝对能为您提供一场难忘的葡萄酒之旅,满足您所有的感官享受。一座乌托邦跃然眼中。为您重塑精致的生活艺术。

碧加侯爵酒庄

品牌历史

碧加侯爵酒庄在玛歌产区享有悠久的历史和优良的声誉,1855 年被评为列级名庄。

十八世纪以来,碧加侯爵酒庄逐渐发展成为玛歌产区一个充满文化和激情的国度。酒庄曾被出售给荷兰商人 Jean Bekker-Teerlink,他对中国文化非常着迷,凭借自己的旅行经历,为酒庄带来了异国情调和世界主义风格。源于对美丽事物和植物的热爱,他在这里打造出了多个景致园林。此外,对优质葡萄酒的追求一直是酒庄的灵感驱动。

PIERRE-VINCENT DE PAULE D’ALESME——有远见的学者

Pierre Vincent de Paule(碧加侯爵)是启蒙时期波尔多地区的首个贵族官员,一位富有激情的伟大学者。除了热衷艺术、旅行和葡萄酒之外,他还对东方国家产生了兴趣,并从十七世纪末的教会作品中获得灵感。

他喜欢到院子里散步,享受住在自己的玛歌城堡中。他深深依恋这片土地,并按照自己的意志创建了酒庄。他的雄心壮志使其成为第一个注重土地质量和丰富性的酒庄主人。从来往信件,即可窥见他的卓越追求。

正是这种愿望,他立志将城堡打造成一个完美的葡萄园区。他的工作对碧加侯爵酒庄的整个历史产生了深远影响。

JEAN BEKKER-TEERLINK——冒险家

荷兰商人 Jean Bekker-Teerlink 是一位勇敢的冒险家,他对中国文化、农业和高雅事物都非常着迷。他曾为荷兰东印度公司工作,在中国和欧洲之间进行贸易,他与水手们一起拉小提琴,在旅行过程中获得了很多珍品:瓷器、茶叶、丝绸、种子……

他还为几家大型贸易公司提供服务,1803 年的一天,他的船舶被英国人扣押。Jean Bekker-Teerlink 的个人行李、700 多封信件乃至他珍爱的一个红色真皮钱包都被没收了,这个钱包中装有他在冒险中收集的一些珍稀种子。

时间过去了 200 年之后,其中一粒种子被一位英国植物学家在伦敦国家档案馆发现。这粒种子后来种植于裘园(伦敦市郊著名的植物园),成长为一颗 20 米高的阿拉伯金合欢(红桉树)。

Jean Bekker-Teerlink 希望开始新的生活,于是决定定居波尔多。他收购了酒庄并酿制出了梅多克葡萄酒,并将其名字列入了酒庄名称,即碧加侯爵酒庄。

他于 1832 年去世,其继承人于 1853 年将酒庄出让给了 Sznajderski 家族。

ARTHUR DE GASSOWSKI——自然主义艺术家

Sznajderski 先生的女婿 Arthur de Gassowski 是十九世纪后期波兰的一位绘画热爱者,他年轻,对生活充满热情,后来到巴黎学习艺术。

他非常有才华,很快就成为了 Buisson 先生的学生。他学习了景观造型艺术,并着迷于朗德地区和周围葡萄园的美景。

因此,他与妻子一起定居波尔多,并考取了波尔多景观学院。他一直崇拜伟大的艺术家,如:Gustave Courbet 和 Louis-Augustin Auguin。他的艺术感受力最终为自然主义运动而敞开了大门。

1877 年,他在大皇宫举行作品展。然而,为了全身心投身于岳父的葡萄园,他逐渐放弃巴黎的展览。他热爱这个葡萄园和这里的园林,他将热情奉献给了自然和美丽。

他于 1911 年去世。

HUBERT PERRODO——征服者

勇敢好学的 Hubert Perrodo 出生于一个渔民家庭,很早就学会了独立,后来成为石油公司的老板。在 90 年代石油开采热潮来临前,于 1981 年创立了一家钻井公司。此后,事业不断壮大。

此外,Hubert Perrodo 是一位成功的运动员、艺术收藏家,并且为那些有领导才能的年轻人提供创业机会,作为领导者,他从不墨守成规,总是展现出非凡的想象力。

1975 年,他在香港遇见了 Carrie Wong,后来成为了他的妻子。他们育有三个子女,分别是 François、Nathalie 和 Bertrand。

Hubert Perrodo 很喜欢投资波尔多葡萄园,于 1989 年收购了拉布歌斯酒庄(Château Labégorce),于 2006 年收购了碧加侯爵酒庄(列级酒庄第三级),他想将这些小产业联合在一起重建经营。

追寻前人的脚步

碧加侯爵酒庄在玛歌产区享有悠久的历史和优良的声誉,1855 年被评为列级名庄。

碧加侯爵酒庄

它的历代管理者都非常注重酒庄的文化历史,在几个世纪的时间里,他们爱惜这里的美景,酿制优质的美酒,为酒庄的发展做出了积极的贡献。

如今,Nathalie Perrodo 继续秉持父亲当年的目标与激情,为酒庄注入新的活力。在与总经理 Marjolaine de Coninck 的共同努力下,将开启酒庄历史的新篇章,凭借他们的经验重新打造这个酒庄,酿制出更醇美的葡萄酒。

时间锻造,完美脱变

作为世界上最好的葡萄酒产区之一,碧加侯爵酒庄的土地可以达到优质葡萄酒所需的一切条件。这里坡度平缓(泥灰石砂地、粘土和砂砾地),靠近纪龙德河口,气候宜人,阳光充足。这种得天独厚的环境为优质葡萄酒提供了特有的芬芳。

葡萄园王国

碧加侯爵葡萄园犹如花园般美丽,经过了细致的耕作。为了收获最好的果实,会根据季节的变化进行适宜的处理。

卡本内“家族”是这里的王者,占所有葡萄品种的 70%(赤霞珠 63%、味而多 5%、品丽珠 2%)。无论是从浓度还是从结构上说,它们都代表了葡萄酒的中坚力量,而梅洛(30% 的葡萄苗)则更显柔和、圆润。碧加侯爵酒庄出品的葡萄酒往往带有淡淡的果香和花香,适度成熟的黑加仑、桑果,以及越橘芬芳更加突出了葡萄酒的高雅和细腻。

碧加侯爵酒庄

葡萄园种植

葡萄种植者是土地的真正工匠,酒庄的今天离不开他们的耕耘。他们是祖传技艺的保证,他们善于观察大自然并留意季节的变化。他们与法国农业科学研究院 (INRA) 的研究员以及苗木培养人员共同合作,选择更加适合这片土地的苗木。充足的准备工作:丰富的经验和种植工艺,为酿制优质葡萄酒提供一切条件。

尊重自然

遵循有机农业和生物动态学原理,合理地进行葡萄种植:在保护生态系统的前提下,寻找土壤质量和植物质量之间的平衡。为葡萄园中的每个种植任务制定时间表,种植主管往往采用交替种植法:在休耕的土地上系统地种植不同的品种,在周围的树木上安装蜂箱和孵笼,统计地块内的生物辅助动物种群(野生蜜蜂、蝴蝶、筑巢鸟类、蝙蝠……)。

施展魔法

收获季节是葡萄种植的重中之重,需要时刻小心。选择适合的时机收割珍贵的浆果,不能太早也不能太晚,然后轻轻压榨,葡萄果粒会在重力的作用下装入桶中,处理过程要尽量轻柔。每次收获都是独特的,酿酒配方也并非是一成不变的。

这些果实就是大自然赐给人类的礼物。葡萄会遵循自己的生长规律。在神秘的酒窖中,魔法正在静静发生。

艺术工匠

从葡萄园到酒库,碧加侯爵酒庄的葡萄酒经过了多双工匠之手,慢慢发挥出它最自然的本质。对工作的热爱是这些艺术工匠们的动力,他们细心雕琢,每个作品在他们的手上都能熠熠生辉。

碧加侯爵酒庄

在手工采摘后,会对葡萄进行连续三次的人工分拣,从而最终获得最完美的果实。对葡萄酒酿制的每个环节进行监督,并分批进行检验,最终放入法国橡木桶进行陈酿,酒桶放置于安静、避光的酒库中。

随着时间的慢慢流逝,我们最终可以品尝到劳动的果实。通过各方的共同努力,才能打造出高品质的原产地命名葡萄酒。

从葡萄收割到灌装,碧加侯爵酒庄葡萄酒历经三年时间,单宁味道混合清新的果香(黑加仑、桑果、越橘),香气细腻,余味绵长。品尝着葡萄酒,仿佛正品味着这片土地几个世纪以来的悠久历史。

创造未来

凭借一份长期的管理经营计划,碧加侯爵酒庄的主人已经规划好了它的未来。在经历了 400 多年的沧桑历练后,它将在二十一世纪重新焕发活力。这里配备了最优秀的专家团队和充足的资源,在管理者的带领下,为了酿制出符合要求的优质葡萄酒,一切都准备就绪。

大自然面前的谦卑

卓越是一种永恒的追求。注意细节,快速响应,保障生产质量。制定最佳战略,衡量风险,必要时不惜代价。人与自然,技术与土地,在这里和谐相处,未来充满希望。

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