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  • 米隆酒庄Chateau Myon de Enclos

  • 米隆酒庄Chateau Myon de Enclos
    米隆酒庄Chateau Myon de Enclos
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    拉蒂格(Lartigue)家族
  • 所在地区 Located in the area
    法国穆利斯
  • 酒庄等级 Winery class
    梅多克中级酒庄
  • 年产量 Annual output
    25,000瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    5公顷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    30年
  • 土壤类型 Soil types
    黏土-石灰岩和砾石
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘
  • 红葡萄比例 Grape ratio
    70%的赤霞珠和30%的梅洛

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄历史

米隆酒庄的历史与拉蒂格(Lartigue)家族的六代人息息相关。1975年,伯纳德•拉蒂格(Bernard Lartigue)成为了米隆酒庄的新主人,将祖先在梅多克学到的专业知识应用在酒庄上。拉蒂格家族还是列级酒庄美恩酒庄(Chateau Mayne Lalande)。从那以后,他一直强调家族遗产的重要性,无论是通过葡萄园的所有权,还是通过酒窖的酿酒技术。拉蒂格家族还建筑了一间旅馆——梅恩拉兰德城堡第五感旅馆(The Five Senses of Château Mayne Lalande)。

拉蒂格家族有超过6代的人在这里居住。该房产的中心部分占地5公顷,位于一个叫做“Mayne de la lande”的地方,意思是“边界”或者“荒野郊区边”。伯纳德•拉蒂格(Bernard Lartigue)于1975年接管了这处房产,继承和保护着家族的遗产。

米隆酒庄

酿酒概述

米隆酒庄的葡萄园横跨里斯特哈克和穆利斯产区,种植了70%的赤霞珠和30%的梅洛。庄园的中心位于一个叫做“梅恩沼地”的地方,意思是高沼的边界。米隆酒庄也是拥有150年历史的家庭住宅。在不断追求完美的过程中,伯纳德·拉蒂格使用严格的酿制技术来挖掘酿酒葡萄的潜力。在12到16个月的时间里,葡萄酒在全新的橡木桶中陈酿。

葡萄园概述

葡萄园面积为5公顷,种植了70%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,30%的梅洛(Merlot)葡萄。葡萄树的平均树龄为30年,每公顷种植密度为7,000株。葡萄园的土壤类型是黏土-石灰岩和砾石。当葡萄成熟后,米隆酒庄会通过人工方式进行采摘,破皮榨汁后在可温控的不锈钢罐中发酵,之后再在橡木桶中陈酿12至16个月,最后在酒庄内完成装瓶。