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  • 法歌酒庄Chateau de Fargues

  • 法歌酒庄Chateau de Fargues
    法歌酒庄Chateau de Fargues
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    亚历山大·路-萨鲁斯(Alexandre de Lur-Saluces)
  • 创建时间 Creation time
    1306年
  • 所在地区 Located in the area
    苏玳
  • 年产量 Annual output
    1200到1500箱之间
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    15公顷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    35岁
  • 土壤类型 Soil types
    沙砾黏土
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘
  • 白葡萄比例 White grape ratio
    0%的赛美蓉(Semillon)和20%的长相思(Sauvignon Blanc)

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄历史

法歌酒庄历史悠久,最早可以追溯到1472年,萨鲁斯(Lur Saluces)家族当时是酒庄的所有者。如今,法歌酒庄仍在萨鲁斯(Lur Saluces)家族的手中。苏法歌酒庄的诞生早在一个多世纪之前,它是红衣主教雷蒙·吉尔海姆·法歌(Raymon Guilhem de Fargues)于1306年创建。

1472年,伊莎贝拉·德·蒙费朗(Isabeau de Monferrand)嫁给了皮埃尔·德·卢( Pierre de Lur )。让·德·卢(Jean de Lur)是伊莎贝拉和皮埃尔的直系后裔,他于1586年迎娶了凯瑟琳-夏洛特·萨鲁斯(Catherine Charlotte de Saluces)。

然而,婚姻并不是这个等式的最后一部分。1785年,弗朗索瓦兹·约瑟芬·萨万格(Francoise Josephine de Sauvage)与路易斯-阿米蒂·吕尔-萨吕斯伯爵(Comte Louis Amedee de Lur-Saluces)结婚。

虽然法歌酒庄的区历史悠久,但直到20世纪30年代,法歌酒庄才开始生产优质的波尔多甜白葡萄酒。在此之前,这里的大部分土地都是用来酿造波尔多红酒的。

1935年,葡萄园第一次种植波尔多白葡萄品种。继承人亚历山大·路-萨鲁斯(Alexandre de Lur-Saluces)扭转法歌酒庄的局面,该酒庄开始生产优质的苏玳葡萄酒。1943年是法歌酒庄生产的第一批甜酒。由于战争的原因,这部电影直到1947年才上市销售。

法歌酒庄在2021年的采收期来临之前完成了新酒窖的建造。

法歌酒庄

种植与酿造

法歌酒庄(Chateau de Fargues)的葡萄园占地18公顷,种植了80%的赛美蓉(Semillon)和20%的长相思(Sauvignon Blanc)。葡萄园位于山坡上,土壤类型有沙、粘土和沙砾,葡萄园的最高海拔可以达到74米。

葡萄园被分成34个不同的地块。葡萄树的平均树龄为35岁,种植密度为每公顷6600棵。

法歌酒庄的产量在苏玳地区是最低的。在某些年份,产量可低至每公顷7.5升。葡萄园拥有独特的微气候,比苏玳的大部分地区要凉爽。

法歌酒庄的庄园规模庞大。总占地面积近170公顷。但这里的大部分土地都用于其他非酿酒用途——绿化带、牧场和花园。这是因为大部分土地不适合种植葡萄园。事实上,酒庄只有不到10%的土地用于生产法歌酒庄的葡萄酒。

法歌酒庄的葡萄酒是在木桶中进行酿酒。葡萄酒在100%全新的法国橡木桶中陈酿30至36个月。法歌酒庄的年平均产量在1200到1500箱之间。