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  • 蒙特涅庄园Chateau de la Maltroye

  • 蒙特涅庄园Chateau de la Maltroye
    蒙特涅庄园Chateau de la Maltroye
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    让-皮埃尔·柯尔奈(Jean-Pierre Cournet)
  • 所在地区 Located in the area
    法国伯恩丘
  • 年产量 Annual output
    60000瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    13公顷(32英亩)
  • 土壤类型 Soil types
    黏质石灰岩
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Château de la Maltroye 是位于 Chassagne-Montrachet 的勃艮第葡萄酒庄园,拥有一座建于 1400 年代的酒窖顶部的精美 18 世纪城堡。 自 1990 年代初 Jean-Pierre Cornut 接管庄园以来,质量已大大提高。

蒙特涅庄园

该庄园在沙萨尼-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet )拥有13公顷(32英亩)的葡萄园。在Bâtard-Montrachet特级园有一小块地,但庄园的引擎室是精选的沙萨尼-蒙哈榭一级园(Chassagne-Montrachet Premier Cru)葡萄酒。其中包括Dent de Chien和La Romanée 一级葡萄园,以及被围墙围起来的Clos de La Maltroye葡萄园,后者是较大的Maltroie 一级葡萄园的一部分。Château de la Maltroye也生产村级葡萄酒和勃艮第红葡萄酒和白葡萄酒。在桑特奈( Santenay),还有另外两公顷(5英亩)的葡萄树,用来酿制La Comme一级园的红葡萄酒和白葡萄酒,还有Gravières一级园的红葡萄酒。

红葡萄和白葡萄都有自己的发酵室和酒窖。红葡萄酒完全去茎,在发酵前进行冷浸渍。白葡萄酒开始在不锈钢中发酵,然后被转移到桶中,完成整个过程。顶级白葡萄酒可能是在100%的新橡木桶中陈酿的。