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  • 休德·罗诺拉酒庄Domaine Alain Hudelot Noellat

  • 休德·罗诺拉酒庄Domaine Alain Hudelot Noellat
    休德·罗诺拉酒庄Domaine Alain Hudelot Noellat
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    查尔斯·范·卡内(Charles Van Canneyt)
  • 所在地区 Located in the area
    勃艮第

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

休德·罗诺拉酒庄的葡萄酒一直是勃艮第最好的葡萄酒之一。

休德·罗诺拉酒庄

该酒庄由Alain Hudelot-Noëllat经营了30多年,直到2007年Alain年满67岁。2008年,他的孙子Charles van Canneyt在第戎大学完成了正式的葡萄酒学习,并接管了该酒庄。自2005年以来,Alain 得到了继续与 Charles 合作的 Vincent Meunier 的帮助。

事实证明,这个梦幻般的酒庄从成为整个 Cote d'Or 最好的葡萄酒之一到最高水平,其顶级葡萄酒 - Richebourg、Romanée st Vivant、Vosne Romanée les Malconsorts、Les Beaumonts 和 Les Suchots 获得世界各地的品酒师和勃艮第葡萄酒爱好者的喜欢。

Romanée St Vivant 葡萄酒于 1920 年种植,而包括 Richebourg 在内的大多数其他产区都是在 1920 年至 1950 年间种植的。

如今,在勃艮第年轻的新一代顶级酿酒师中很常见,葡萄园里的工作不遗余力。为了酿造出更好的葡萄酒,拥有健康的葡萄藤才能生产出健康的葡萄,这一理念被仔细地遵循着。

在葡萄酒酿造期间,在葡萄园中进行仔细的分类,然后在酿酒厂中进行详细的进一步分类,然后将果汁小心地放入混凝土搪瓷发酵罐中。Charles 的理念是保留高达 20% 的茎部与果汁,尤其是在水果可以支持额外单宁的年份和产区。 这些葡萄酒在木桶中陈酿,尤其是来自 Allier 的酒桶,其中一些来自孚日和当地的 Citeaux。

Hudelot-Noëllat Richebourg和Romanée st Vivant代表了查尔斯(Charles)相当成就的顶峰,并遵循了一般的Hudelot-Noëllat线,尽管以一种更复杂和更有力的方式。

尽管罗曼尼圣维旺 (Romanée st Vivant) 拥有 93 年历史的葡萄藤赋予了它额外的深度,但这两款葡萄酒都没有因笨拙的果实而失去平衡,这可能会威胁到潜在的技巧。Richebourg 比 Romanée st Vivant 更大,具有强大的力量和雄伟的深度。 相比之下,Romanée st Vivant 具有更明显的精致和优雅,但具有内在的、内敛的力量。

Hudelot - Noëllat Clos de Vogeot是这个可变的特级酒庄中最好的酒之一。Alain出售了位于RN 74附近葡萄园下坡的地块后,这款葡萄酒的质量得到了显著提高,因此总产量减少了40%,但只保留了Chateau附近的两个地块,邻近的Domaine Leroy地块。

Premiere Crus、Vosne Romanée Les Beaumonts、Les Suchots 和 Malconsorts 均由近 100 年历史的葡萄藤组成,出产这些优良风土环境中最好的品种。

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