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  • 休伯特酒庄Domaine Hubert Lignier

  • 休伯特酒庄Domaine Hubert Lignier
    休伯特酒庄Domaine Hubert Lignier
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    休伯特·里尼叶(Huber Lignier)
  • 所在地区 Located in the area
    法国勃艮第
  • 年产量 Annual output
    约3,200箱
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    约 9 公顷(22 英亩)
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    45年
  • 土壤类型 Soil types
    黏土、石灰岩
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Hubert Lignier(原名Hubert Lignier & Fils,也被称为Hubert et Laurent Lignier)是勃艮第的一个家族经营的酒庄,生产红葡萄酒和葡萄酒。该庄园位于夜丘分区域的Morey-Saint-Denis,最著名的是来自特级葡萄园Clos de la Roche的黑皮诺葡萄酒。它由Hubert和Laurent Lignier父子二人拥有和经营。

休伯特酒庄

该庄园由大约 9 公顷(22 英亩)的葡萄园土地组成,范围从基本的勃艮第产区到特级园。 葡萄园主要位于 Morey-Saint-Denis、Gevrey-Chambertin 和 Chambolle-Musigny 村庄,在 Nuits-Saint-Georges 和 Pommard 收购了较新的葡萄园。

该酒庄生产的主要葡萄品种是黑皮诺,但霞多丽、佳美和Aligoté也包括在内。休伯特•利尼尔(Hubert Lignier )在葡萄园中采用传统的方法来展示每个产区的风土情况,但在酿造过程中采用干预主义的方法。

葡萄酒在木桶中陈酿20-22个月,在苹果乳酸发酵后留在酒糟中。休伯特·利尼耶 (Hubert Lignier) 葡萄酒装瓶时未经过澄清。

休伯特酒庄

上世纪90年代初,休伯特•利涅(Hubert ligner)放弃了经营自己的酒庄,把酒庄留给了儿子罗曼(Romain)。罗曼在2004年不幸去世,休伯特(Hubert)和他的另一个儿子劳伦特(Laurent)又回到了酿酒行业。

然而,这一转变并不平稳。在他去世后,2006年,罗曼的遗孀凯伦(Kellen)用罗曼父亲租给罗曼的葡萄树,创立了Lucie & Auguste Lignier(以这对夫妇年幼的孩子的名字命名)品牌。

在此期间,Hubert和Laurent Lignier以Hubert Lignier & Fils的名义生产葡萄酒,但根据与Kellen Lignier达成的分成协议,水果供应受到限制。

直到 2013 年,Kellen Lignier 都以 Lucie & Auguste Lignier 的名义生产葡萄酒。从那时起,Hubert Lignier 的所有葡萄园现在都以他的名字命名。