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  • 加洛皮尔酒庄Domaine de la Galopiere

  • 加洛皮尔酒庄Domaine de la Galopiere
    加洛皮尔酒庄Domaine de la Galopiere
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    加布里埃尔·富尼耶(Gabriel Fournier)和克莱儿·富尼耶(Claire Fournier)
  • 所在地区 Located in the area
    伯恩丘
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    11公顷
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Domaine de la galopiere是位于伯恩丘的勃艮第家族酿酒厂,位于布利尼莱博恩(Bligny-lès-Beaune),由加布里埃尔·福涅尔(Gabriel Fournier)和他的儿子文森特·福涅尔(Vincent Fournier)经营了5年。

加洛皮尔酒庄

酒庄的黑皮诺和霞多丽来自11公顷的葡萄园,分布在Meursault, Ladoix,Aloxe-Corton, Savigny-les-Beaune, Pommard, Chassagne-Montrachet…

酒庄的土地是在尊重中种植的,葡萄酒是按照特级酒庄的传统种植的。

加洛皮尔酒庄

历史

五代酿酒师

Eusèbe FOURNIER (1858-1933) 于 1882 年在勃艮第的 Bligny-sous-Beaune 开始了他的酿酒职业。 从他与“Fanie”MORON (1860-1932) 的婚姻中,诞生了 Louis 和 Henri。

Louis FOURNIER (1904-1993) 在 23 岁时成为了一名酿酒师。 他与 Germaine BOURGEOT 结婚并育有五个孩子:Henri、Roger、Renée、Henriette 和 André

作为成年人,每个孩子都走自己的路。只有最年长的亨利·福涅尔(Henri FOURNIER, 1928-2009)继续管理家族庄园。

1951年,亨利和吉尔伯特·贝洛吉(Gilberte BELORGEY, 1927-)结婚,扩大了他们的葡萄园,同时也扩大了他们的多元文化业务,现在定居在泰利(Tailly )。

1981 年,他们的独生子 Gabriel FOURNIER (1959-) 在博讷的 Lycée Viticole 和 CFPPA 担任工作人员和演讲者,并在那里教授了四年的酿酒学。

然后,在 1982 年(在 Eusèbe FOURNIER 之后 100 年!),他的父母 Henri 和 Gilberte 给了他一块葡萄园,以“Bourgogne Rouge”的名称种植。 从那时起,Gabriel 在他的妻子 Claire GRAND (1961-) 的陪同下,通过租赁合同、佃农或购买葡萄园继续增加庄园的表面积:Meursault, Meursault "Les Chevalières" (1983- 1984), Ladoix (1989), Aloxe-Corton, Aloxe-Corton 1er Cru “Les Valozières”, Savigny lès Beaune (1993), Pommard (1999), Chassagne-Montrachet, Chassagne-Montrachet 1er Cru “Clos Saint Jean” (2010) ), Chassagne-Montrachet 1er Cru “Morgeot” (2016)。

加洛皮尔酒庄

1986 年,Gabriel 有幸从著名的 Hospices de Beaune 培育出 3 款特酿,直到 1994 年。

1990年,Claire 和 Gabriel FOURNIER离开了塔利(Tailly),搬到了他们现在的家和工作地点Bligny les Beaune,一个叫做“La galopiere”的地方。

2014 年,FOURNIER Gabriel 庄园更名为 EARL DOMAINE DE LA GALOPIERE,并在波恩丘 (Côte de Beaune) 经营 11 公顷的葡萄藤和 35 公顷的田地。

凭借他的经验和热情,加布里埃尔(Gabriel)将这一职业传给了他的儿子文森特(Vincent),他是三个孩子中的长子,他非常参与勃艮第葡萄酒的开发,是该庄园的第五代经营者。

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