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  • 希思特斯酒庄Domaine des Schistes

  • 希思特斯酒庄Domaine des Schistes
    希思特斯酒庄Domaine des Schistes
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 所在地区 Located in the area
    朗格多克-露喜龙
  • 年产量 Annual output
    85000 瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    50公顷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    42 年
  • 土壤类型 Soil types
    主要是片岩
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    机械采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄的第一次酿酒始于1989年,现在在Estagel和Tautavel之间种植了50公顷。土壤主要是片岩,在Estagel和Tautavel。分类为A.O.P. Cotes du Roussillon Villages, cru Tautavel和Maury的干葡萄酒,以及Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes和Maury的天然甜葡萄酒。酒庄还在加泰罗尼亚海岸IGP的Estagel 冲积平原上种植了 5 公顷土地。

希思特斯酒庄

由于对不能自己酿造葡萄感到沮丧,雅克(Jacques)和纳丁(Nadin)于1989年离开了合作酿酒厂,开始了他们的冒险。有必要修复位于村庄中心的1906年家族酿酒厂,进行酿酒培训,并建立一个销售网络。这是鲁西永葡萄栽培复兴的开始,在特定的酒窖中装瓶的数量增加,媒体开始将朗格多克和鲁西永分开。

Mickaël于2004年在法国和国外的不同葡萄园完成学业和实习后来到这里。这是酒窖现代化的第二部分:小酒窖来完善选择,在大容器中陈酿,然后在2010年,酒庄开始获得有机农业认证,因为生产有机葡萄酒变得显而易见。

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