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  • 多米诺酒庄Dominio del Plata

  • 多米诺酒庄Dominio del Plata
    多米诺酒庄Dominio del Plata
  • 阿根廷
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    苏珊娜·巴尔博(Susana Balbo)
  • 创建时间 Creation time
    1999年
  • 所在地区 Located in the area
    门多萨
  • 土壤类型 Soil types
    冲积土
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

多米诺酒庄是一家阿根廷葡萄酒公司,由著名酿酒师苏珊娜·巴尔博创立并拥有,她被称为托隆特斯的女王,被认为是第一个开发出这种现在已为人熟知的芳香葡萄的人。

多米诺酒庄

与阿根廷的许多其他酒庄一样,多米诺酒庄也以马尔贝克闻名。酒庄位于卢汉德库约,葡萄园分布在乌克山谷的各个子产区。

该酒庄成立于1999年,那时巴尔博已经积累了超过20年的酿酒师顾问经验。

酿酒

多米诺酒庄的系列葡萄酒由Nosotros系列领衔,包括马尔贝克、Francis(50%马尔贝克、30%赤霞珠加品丽珠和丹娜,以及Sofita(75%马尔贝克加赤霞珠和少量品丽珠)。

苏珊娜·巴尔博签名系列代表了个人选择,强调芳香,复杂和平衡。这一系列包括Brioso红葡萄酒和白葡萄酒(前者是以赤霞珠为基础的波尔多混合酒,后者是赛美蓉、托隆特斯和长相思的混合酒)。赤霞珠、马尔贝克的干型和晚收葡萄酒,以及酒桶发酵和晚晚收葡萄酒均为托隆特斯。

该系列的最新版本包括Paraje Altamira Malbec。

BenMarco系列来自更极端的地点,包括黑皮诺,马尔贝克,赤霞珠和马尔贝克混酿:expressivo。所有的红葡萄酒都在法国橡木桶中陈酿了14-18个月,Nosotros和Signature系列采用了100%的新木材,而BenMarco则采用了新橡木和一年橡木的混合。

最后,Crios品牌的特点是日常消费的单一葡萄品种和混合葡萄酒,包括马尔贝克桃红葡萄酒。该酒庄主要在不锈钢容器中发酵葡萄酒,不过高级葡萄酒也引入了混凝土容器。