干溪谷酒庄Dry Creek Vineyard

酒庄介绍

干溪谷酒庄是加州索诺玛县干溪谷的主要葡萄酒生产商，它以选择长相思和仙粉黛葡萄品种而闻名。

干溪谷酒庄由David Stare于1972年创建，当时他购买并重新种植了干溪谷杂货店对面的一个李子果园。Stare是1983年干溪谷产区形成的先锋，是第一个在干溪谷种植长相思的人，也是索诺玛县第一个发布Fumé Blanc的人。

在目前的产品系列中，有五款葡萄酒是用长相思酿制的，包括Soleil(法语中的“太阳”)，这是一种晚收的、经过葡萄发酵的甜点酒，以苏特恩白葡萄甜酒的风格酿制。

干溪谷酒庄也被认为是仙粉黛葡萄酒的领先专家，有一系列由这个品种酿造的葡萄酒，包括核心的Old Vines和Heritage Vines cuvées，以及一系列单一葡萄园葡萄酒。这里还有来自克拉克斯堡产区的卢瓦尔河风格的白诗南葡萄酒，以及DCV Estate Block 10霞多丽葡萄酒，每年生产约1250箱。

尽管以仙粉黛闻名于世，但据报道，干溪谷酒庄是第一个在1985年的年份红葡萄酒签上使用Meritage一词的酒庄，该酒庄于1987年发布。目前波尔多风格的红葡萄酒主要是Mariner，这是一种以赤霞珠、梅洛、味而多、马尔贝克和品丽珠为原料的混合酒，产自干溪谷最好的山坡。

这里有185英亩(75公顷)的葡萄园，约占总产量的65%。其余部分来自干溪谷的其他葡萄园，由长期合同种植者管理。

干溪谷酒庄与帆船有很强的联系，是一个定期赞助商。