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  • 艾泽尔酒庄Eisele Vineyard

  • 艾泽尔酒庄Eisele Vineyard
    艾泽尔酒庄Eisele Vineyard
  • 美国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    弗朗西斯·皮诺(Francois Pinault)
  • 所在地区 Located in the area
    纳帕谷
  • 年产量 Annual output
    28,000瓶
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    15.38公顷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    12年
  • 土壤类型 Soil types
    鹅卵石
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

自1971年以来,加州一些最陈年、口味最浓郁的赤霞珠都是用艾泽尔酒庄种植的葡萄酿造的。

艾泽尔酒庄

艾泽尔酒庄位于纳帕谷北端附近的一个冲积扇上,Calistoga以东。这个38英亩的葡萄园被北部的Palisades山脉所保护,并被来自白垩山峡的西风冷却,种植在排水良好的鹅卵石土壤上,生产出产量极低的浓缩水果。

在这个非凡的地方生产的葡萄酒具有一种罕见的组合,即直率的性格,精确定义的风味和优良的纹理,深度浓缩而没有任何沉重的感觉,并能随着陈年而发展出深刻的复杂性。艾泽尔酒庄最初是在19世纪80年代种植仙粉黛和雷司令,从那时起就一直种植葡萄。第一个赤霞珠是在1964年种植的。

在艾泽尔酒庄,葡萄酒的酿造让位于风土人情,对水果的尊重是至关重要的。我们想要达到的葡萄酒没有任何特色、教条或风格。我们相信,在葡萄酒酿造的每一个阶段,我们都对细节高度关注,在每一步都运用严谨的知识、好奇心和挑战自我的意愿。

在葡萄园里,我们在每个生长季节都竭尽所能地生产出最好的果实。在地窖里,我们的酿酒是精确的,没有矫饰,我们的方法是有目的的,不妥协,自然和诚实。我们尊重每一个年份给我们的东西,以及每个生长季节讲述故事的真实性。

自1971年以来,艾泽尔酒庄出产的葡萄酒一直具有深度和平衡的特点。他们会用他们独特的风土之声,用纯洁和意图来说话。