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  • 海勒酒庄Heller Estate

  • 海勒酒庄Heller Estate
    海勒酒庄Heller Estate
  • 美国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    伯特·海勒(Gilbert Heller)和托比·海勒(Toby Heller)
  • 所在地区 Located in the area
    蒙特利县
  • 年产量 Annual output
    20,000箱
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    120英亩
  • 土壤类型 Soil types
    壤土、沙土
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

俯瞰卡梅尔山谷的Cachagua地区(Cachagua被认为是印度人对法语“cacher”和西班牙语“agua”的衍生词——“hidden waters”),四周是引人注目的群山,坐落着美丽的葡萄园,前身是海勒酒庄和Durney葡萄园。

海勒酒庄

葡萄园种植赤霞珠,梅洛,品丽珠,霞多丽,白诗南,黑比诺,小西拉,马尔贝克和味而多,海拔在1200 - 1500英尺。

这些葡萄园基本上是旱作的。葡萄藤的根深入到肥沃的沙土中,寻找地下的Cachagua泉水。这些紧张的葡萄藤产生了杰出的甘美果实,然后巧妙地制作成非凡的葡萄酒。这款赤霞珠被品酒师描述为“超级丰富,单宁丰富,回味极长”。此外,葡萄园每天的温度变化很大(有时24小时内达到40度),这有助于酿造出这些特殊的陈年佳酿和浓郁的葡萄酒。

自20世纪80年代以来,葡萄园被认证为100%的有机。在葡萄的生产过程中既不使用除草剂也不使用杀虫剂。该认证是在三次清洁耕作之后颁发的,尽管自1968年第一次种植以来,Durney葡萄园一直采用有机种植方法。酿酒厂本身在2012年获得了有机认证。

1982年,美国联邦酒精和烟草管理局批准了卡梅尔山谷产区。海勒酒庄是该地区发展葡萄栽培的先驱。