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  • 伯蒙纳德酒庄La Promenade

  • 伯蒙纳德酒庄La Promenade
    伯蒙纳德酒庄La Promenade
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    劳伦·德罗涅(Laurnet Delaunay)和凯瑟琳·德罗涅(Catherine Delaunay)
  • 所在地区 Located in the area
    普罗旺斯
  • 土壤类型 Soil types
    石灰质黏土和石质土

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

伯蒙纳德酒庄位于法国普罗旺斯产区。

伯蒙纳德酒庄

纯普罗旺斯产品,Côtes de Provence rosé La Promenade 是三种葡萄品种的精致混合:歌海娜、神索和西拉。 葡萄来自不同的严格选择的地块,葡萄来自瓦尔中心地道的普罗旺斯村庄 Gonfaron、Flassans sur Issole 和 Pignans,以及位于圣维克多(Sainte Victoire)山脚下的 Puyloubier。

理想的环境 Gonfaron 和 Flassans 的葡萄园理想地坐落在山上,其土壤主要是粘土-石灰石,得益于独特的气候和理想的阳光,葡萄的良好成熟与凉爽的夜晚有利于葡萄的生机勃勃。葡萄酒。 与整个部门一样,葡萄藤以合理的方式进行管理。 Sainte Victoire 的石质土壤为整体带来精致和活力。

葡萄酒是在一个结合传统工艺和现代技术(恒温不锈钢罐,气动压力机…)的酒窖中生产的。葡萄一大早就被带到酒窖。在冷压机中直接压榨后,在不锈钢罐中发酵,然后在细酒糟上轻微陈酿。

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