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  • 曼达拉酒庄Mandala Wines

  • 曼达拉酒庄Mandala Wines
    曼达拉酒庄Mandala Wines
  • 澳大利亚
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 所在地区 Located in the area
    雅拉谷
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    霞多丽(Chardonnay)树龄为25年
  • 土壤类型 Soil types
    粘壤土和火山岩混合土
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工方式采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Mandala Wines 由 Smedley 家族创立,是 James Halliday 评价的亚拉河谷五星级酒厂。 Dixon's Creek 的主站点和酒窖提供各种珍贵的庄园葡萄酒供品尝,以及其著名的单点葡萄酒品种。

曼达拉酒庄

曼达拉家族几代人的梦想。我们一直希望有一个地方种植葡萄,自己酿酒,并与朋友和家人分享。所以,当我们1999年在Yarra Junction种植第一批10英亩的黑皮诺时,真的是“梦想成真”了。

很快过去了硕果累累的七年,我们准备扩张。但是,是外婆在一个神秘的夜晚把这个梦送给了妈妈:一个连绵起伏的山丘、水坝、藤蔓,以及在一天结束时坐下来欣赏无尽景色的地方。

仅仅一年之后,时机成熟了,另一个梦想变成了现实。

我们搬到了Dixon’s Creek,和Yarra Junction葡萄园一起,经过一番周折,创造了我们今天所喜爱的曼达拉。

曼达拉酒庄

就像亚拉谷一样

我们最喜欢的葡萄酒将我们带到了亚拉河谷地区; 查尔斯(Charles)对黑比诺和霞多丽的喜爱使它成为完美的选择。

雅拉河谷因其卓越的凉爽气候而闻名,但我们的葡萄园也有赤霞珠、设拉子、长相思和梅鹿辄葡萄。我们的酒庄距离墨尔本只有一个小时的车程,这里确实是发掘曼达拉和酿造我们喜欢喝的葡萄酒的最佳地点。

如今,曼达拉在美丽的雅拉河谷乡村茁壮成长,孩子在那里玩耍,大一点的孩子在那里共度时光,讲故事,享受美好的生活。

我们希望曼达拉成为我们留给后代的遗产,让任何一个喜欢葡萄酒的人尽情享受——我们的地方就是你的地方。

曼达拉酒庄

葡萄园

Mandala Wines 涵盖维多利亚地区亚拉河谷连绵起伏的丘陵中的两处房产。 Yarra Junction 葡萄园因其高海拔而被选中,为独特的黑比诺葡萄藤提供了绝佳的特色。 Dixons Creek 葡萄园收获霞多丽、长相思、设拉子、赤霞珠、黑比诺和梅洛,横跨 104 英亩的葡萄藤、水坝、袋鼠和宁静的全景。

我们的葡萄藤是手工修剪、手工收获的,产量很低。 当天气和年份完全符合葡萄的需求时,我们能够酿造出卓越的单一产区葡萄酒,展示葡萄园的能力。

Yarra Junction葡萄园种植了10英亩“勃艮第克隆”黑皮诺葡萄,查尔斯(Charles)于1999年在朝北的斜坡上精心种植了这些葡萄。雅拉河谷地图上的这片区域气候更冷,降雨量也更大。粘土壤土和火山混合土壤有助于特殊的黑皮诺生长条件。

迪克森溪(Dixons Creek)葡萄园是曼达拉的家;葡萄藤在雅拉山谷起伏的山丘上雕刻,周围是水坝、果树、家庭住宅以及曼达拉地窖门和DiVino餐厅。迪克森溪(Dixons Creek)葡萄园是粘土壤土,种植了25年的霞多丽、长相思、设拉子、赤霞珠、黑皮诺和梅洛葡萄。

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