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  • 美莎拉酒庄Maysara Winery

  • 美莎拉酒庄Maysara Winery
    美莎拉酒庄Maysara Winery
  • 美国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    莫伊·蒙塔兹(Moe Momtazi)
  • 所在地区 Located in the area
    俄勒冈州
  • 年产量 Annual output
    13,000箱
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    250英亩
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    各园区的葡萄树树龄各不相同
  • 土壤类型 Soil types
    各园区的土壤类型各不相同

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

1997年4月1日,Moe和Flora Momtazi 买下了496英亩(现在532英亩)的废弃小麦农场,就在他们位于俄勒冈州麦克明维尔的家以南。尽管原生态荒芜,Moe对Momtazi酒庄的愿景诞生之时,就看到了7年来从未使用过化学物质的欣欣向荣的丘陵土地。

美莎拉酒庄

虽然在建设基础设施和开垦土地时使用化学品会更快更经济,但没有一滴在整个庄园使用。相反,在1997年夏天,土地被翻动了好几次,以清除不需要的植物和杂草,同时使土壤恢复到可用状态。

我们从1998年3月开始种植,拥有13英亩自根的玻玛黑比诺葡萄树。经过几个月的研究,我们在整个庄园中发现了特定的黑比诺无性系、根茎和不同土壤类型之间的关系,到1999年夏末,超过12万株植物被嫁接到我们的温室中,并种植在葡萄园里。

我们相信,90%的葡萄酒酿造是在葡萄园进行的。正因为如此,我们严格要求自己的土地使用形式,作为土地的管理者,自然是为了培育和收获我们的劳动成果。我们的整体替代化学使用是种植各种药用和动态花卉和药草,我们把它们制成堆肥茶。通过浸泡茶,我们能够利用每一种花和草本植物的有益特性,体现“从自然到自然”的哲学。因此,我们的多重堆肥堆和生物动力制剂对我们的葡萄园非常重要,因为由此产生的腐殖质被用于我们的葡萄园,以实现长期的土壤和葡萄健康。

我们位于俄勒冈州海岸山脉的丘陵地带,这一独特的地理位置将我们与山谷天气的影响区分开,在葡萄采收季节提供更温暖的白天和更凉爽的夜晚,降水量更少。该地区土壤类型极为多样,主要有Nekia系列和Yamhill系列,点缀着Peavine和Jory纹理。通过培训我们的葡萄生产1.75-2.25吨每英亩,我们相信我们从我们独特的风土里得到最好的水果。

我们相信健康的土壤和健康的葡萄会生产出优质的葡萄,而不需要额外的矿物质、化学物质或人造毒药。我们的品质体现在我们的葡萄买家年复一年的忠诚,以及他们用我们的庄园水果生产的获奖葡萄酒。用Momtazi葡萄园的葡萄酿制的一贯的高品质葡萄酒使我们相信,我们对风土和生物动力农业实践的奉献是值得的。