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  • 莫拉德酒庄Moillard

  • 莫拉德酒庄Moillard
    莫拉德酒庄Moillard
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    Vincent Sauvestre
  • 创建时间 Creation time
    1850年
  • 所在地区 Located in the area
    夜圣乔治
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    20公顷(49英亩)
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    手工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

莫拉德酒庄(Moillard)是一个历史悠久的勃艮第贸易商行,位于Côte d'Or(金丘)。该酒庄在夜丘和伯恩丘都有土地,其中一半的产量是一级园级别的。Moillard在勃艮第生产一系列葡萄酒,包括霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和Aligoté。

莫拉德酒庄

该葡萄园位于夜-圣乔治(Nuits-Saint-Georges),但其20公顷(49英亩)的葡萄园地从北部的伏旧(Vougeot)延伸到南部的沃尔内(Volnay)。Moillard的顶级产区包括Pommard 一级园 Les Rugiens, Volnay 一级园 Clos des Chênes, Nuits-Saint-Georges Les Argillats,以及Bâtard-Montrachet 特级葡萄园的一个地块。莫拉德酒庄还在朗格多克拥有73公顷(180英亩)的有机耕地。

葡萄是手工采摘和分类,然后花几天浸渍后发酵。葡萄酒在橡木桶中通过重力输送,然后在新橡木桶和旧橡木桶中陈酿14 - 20个月。

Moillard于1850年由Symphorien Moillard创立,并一直留在家族中,直到2008年被卖给Vincent Sauvestre,后者还拥有Meursault的Jean-Baptiste Béjot。

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