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  • 五月丘酒庄Monte Maggio

  • 五月丘酒庄Monte Maggio
    五月丘酒庄Monte Maggio
  • 意大利
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    藏瓦尼克娃(Zavadnikova)家族
  • 创建时间 Creation time
    1560年
  • 所在地区 Located in the area
    托斯卡纳产区
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    9公顷
  • 土壤类型 Soil types
    泥灰质黏土和石灰岩黏土
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

五月丘酒庄是一个家族式拥有的酒庄,位于经典基安蒂产区的核心地带拉达。

五月丘酒庄

它坐落在意大利锡耶纳和佛罗伦萨之间的古罗马道路上,那里曾经竖立着一座14世纪的塔楼。

五月丘酒庄在地图上也是很有特色的,其历史可以追溯到1560年,“Guelph党的首领”住在Podesteria di Radda(市政厅)。五月丘酒庄这个名字来源于Monte Maggiore大山,这表示它的较高位置。

葡萄园风土

五月丘酒庄是经典基安帝协会的成员,占地70公顷,包括葡萄园、橄榄园和树林。它位于海拔450到600米的高空。葡萄园占地8公顷,在庄园中的中心位置,朝西南方向。加列斯托、砂岩和alberese的土壤非常肥沃。我们葡萄园的主要葡萄品种是桑娇维塞,少量梅洛、普格尼特洛、霞多丽、黑玛尔维萨和绮丽叶骄罗。

在收获期间,每一串葡萄都在葡萄园中经历了相当多的选择,之后又在葡萄园中进行。只有在葡萄完全成熟的时候,采摘才会手工进行。因此,可以说五月丘酒庄的葡萄酒是100%手工制作的,他们保存了所有的质量元素,是他们种植土地的一部分。

酿酒

酒庄的特殊位置与微气候相结合,使五月丘酒庄能够提供各种各样的产品。这些产品是经典基安提,经典基安提珍藏佳酿,经典基安帝特级精选,托雷红葡萄酒,“本真”干红葡萄酒, Ilaia di Montemaggio,Rosé di Montemaggio,Chardonnay di Montemaggio,la Grappa e l’特级初橄榄油。

五月丘酒庄遵循的概念是一种非常高质量的风土葡萄酒。我们有机会检查每一瓶酒的质量,确保顾客得到非常特别的产品。葡萄酒种植密度非常高,每公顷6250株。然后,我们通过修剪和选择技术来调节每公顷葡萄的产量(35-60 Ql/公顷,取决于年份)。

最常用的蔓藤训练系统是cordone speronato,alberello和guyot。

这些特点,加上西南方向的阳光照射,山坡,微气候,土壤和艰苦精确的工作,保证生产优质和正宗的托斯卡纳葡萄酒。

此外,五月丘酒庄自2009年起获得了有机认证,这意味着我们生产的是纯有机葡萄酒。我们实行有机农业,在种植过程中最大限度地尊重自然,不引入任何可能破坏环境的外来物质或化学元素。