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八峰酒庄 8 Ranges
八峰酒庄的葡萄酒种植在不到3公顷的精品葡萄园里。
中部奥塔哥
查德农场酒庄 Chard Farm
查德农场酒庄现在是一个繁荣的葡萄园，它以前是一个蔬菜农场，由查德家族在1860年早期建立，喂养当地的淘金者，因为他们经过阿罗敦和皇后镇。
泰雷斯酒庄 Tarras Vineyards
泰雷斯酒庄位于中部奥塔哥塔拉斯镇附近。
灰土岭酒庄 Greylands Ridge
灰土岭酒庄是一个精品葡萄酒庄，其目标是每年生产有限数量的优质单一葡萄园的黑皮诺葡萄酒。
爱克顿莱斯酒庄 Hawkdun Rise
爱克顿莱斯酒庄是新西兰中部奥塔哥亚历山德拉镇附近的一家精品葡萄酒庄，也是该地区第一家配有住宿的酒庄。
雷瓦酒庄 Domaine Rewa
菲利帕·谢帕德信心十足，在2010年买下了这座占地5.5公顷的葡萄园，并在没见过面的情况下买下了法国风格的葡萄园。
查特里斯酒庄 Charteris Wines
著名酿酒师查特里斯拥有超过25年的酿酒经验。作为一名资深的葡萄酒评委，他在过去的20年里在地区和首都的葡萄酒展览中工作，他已经调整了自己的技艺。查特里斯目前担任悉尼皇家葡萄酒展的评审主席。
坡岩酒庄 Leaning Rock Vineyard
坡岩酒庄由地质学家达纳·皮莱和马克·赫森拥有。
迈克山酒庄 Mount Michael
迈克山酒庄在1994年建立，位于中部奥塔哥，这个酒庄被所有知道它的人珍惜。
贵士园酒庄 Quest Farm
这一切都要追溯到1999年，当时Mark Mason离开了他1986年共同创立的圣山酒庄，专注于一个将挑战他多年的品种。他找到了他一直在寻找的东西，一个位于中部奥塔哥Pisa山脉山麓的宁静隐蔽的山谷。
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