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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
酒庄介绍
恩哇咔酒庄于1988年在马丁堡成立,我们是一个家族所有的酿酒师生产小批量的优良马丁堡葡萄酒庄园种植的葡萄。
恩哇咔酒庄在马丁堡有七个小葡萄园,主要生产黑比诺和霞多丽,少量生产长相思和雷司令。酿酒师罗杰·帕金森从1993年的第一个年份开始酿造每一种葡萄酒。
我们的名字来自Nga Waka A Kupe(库佩的独木舟)。这三座山像倒置的独木舟一样并排躺着,形成了马丁堡镇及其周边的背景。
传说这些山是由著名的波利尼西亚探险家Kupe的三条独木舟形成的,这三条独木舟在一次大地震中被带到内陆,停在了马丁堡后面的山谷里。
恩哇咔酒庄是新西兰可持续葡萄酒种植协会的认可成员。新西兰可持续葡萄酒种植协会是一个葡萄园管理项目,指导葡萄园经营者的可持续管理实践。
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