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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
历史发展
波西童多酒庄的故事开始于1968年,热爱农业和养蜂人的教师Carlo Antonini买下了历史上属于Conti Guidi的地产,这是一个古老的贵族家族,在托斯卡纳和艾米利亚罗马涅拥有土地,并给这个村庄起了中世纪时期的名字Cerreto Guidi。
Cerreto Guidi位于“via francigena”,是朝圣者的目的地,来自佛罗伦萨Medici 家族的Cosimo I在村庄中心建造了美丽的“Villa Medicea”,在2013年被联合国教科文组织宣布为世界遗产。今天,属于佛罗伦萨省的Cerreto Guidi是托斯卡纳中心的一个真正的地方,靠近比萨、卢卡和锡耶纳,距离蒂雷尼亚海40公里。
波西童多酒庄位于托斯卡纳的中心,在佛罗伦萨和比萨之间,波西童多酒庄的葡萄酒是基安蒂产区的纯粹表达。
Carlo对葡萄栽培的巨大热情被传给了他的儿子Alberto,他和他的妻子Alessandra打算在尊重托斯卡纳葡萄酒种植传统的基础上,使该地区的价格稳定下来。Alberto和Alessandra与他们的三个孩子Angelica、Margherita和Carlo一起住在波西童多酒庄里。
Alberto和Alessandra Antonini遵循有机农业的原则,在自然和平衡的环境中种植他们的葡萄园。他们的目标是让葡萄酒具有强烈的地域感,成为一个受尊敬和特定地域的象征。
葡萄园风土
这里的葡萄园拥有地中海气候和石灰土,有机种植了28公顷的葡萄藤,海拔100高度以上。按照原始的基安蒂配方,专注于种植本土葡萄品牌如桑娇维塞、卡内奥罗、科罗里诺和一小部分特雷比奥罗,这是真正的葡萄酒,具有强大活力和纯净的原料。
经过3年的转变后,波西童多酒庄在2014年获得了有机种植认证。
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