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  • 塞芬父子酒庄Serafin Pere & Fils

  • 塞芬父子酒庄Serafin Pere & Fils
    塞芬父子酒庄Serafin Pere & Fils
  • 法国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    卡琳·塞芬(Karine Serafin)
  • 创建时间 Creation time
    1947年
  • 所在地区 Located in the area
    法国勃艮第夜丘
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    5.18 公顷(12.8 英亩)
  • 葡萄采摘方式 Grape picking
    人工采摘

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Sérafin Père et Fils,也被称为Domaine Christian Sérafin,是位于吉夫雷-香白丹(Gevrey-Chambertin)的勃艮第庄园,生产黑皮诺葡萄酒。自上世纪90年代的一系列佳酿以来,它在国内和出口市场都获得了很高的评价。

塞芬父子酒庄

该庄园由波兰移民Stanislaus Sérafin于1947年创建,他此前曾是一名泥瓦匠。他的儿子克里斯蒂安(Christian)在1988年继承了这家酒庄,此前他已经做了20年的酿酒师。现在他退休了,他的酿酒师侄女和女儿经营庄园。

葡萄园仅有 5.18 公顷(12.8 英亩)。 其中大约一半是村级的 Gevrey-Chambertin。 村里的三个一级园葡萄园也有地块,还有 Charmes-Chambertin 特级园的一块珍贵的 0.31 公顷(0.77 英亩)地块。

这些葡萄酒包括香波-穆西尼(Chambolle-Musigny)和莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)的一级园葡萄酒,少量的勃艮第黑皮诺(Pinot Noir)和几排勃艮第霞多丽(Chardonnay)。