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  • 戴利酒庄Turley Wine Cellars

  • 戴利酒庄Turley Wine Cellars
    戴利酒庄Turley Wine Cellars
  • 美国
  • 酒庄简介 PRODUCER DETAIL
  • 酒庄拥有者 Winery owner
    拉里·戴利(Larry Turley)
  • 创建时间 Creation time
    1993
  • 所在地区 Located in the area
    加利福尼亚州
  • 平均葡萄树龄 Average vine age
    各园区的葡萄树树龄各不相同
  • 土壤类型 Soil types
    各园区的土壤类型各不相同

酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄介绍

戴利酒庄于1993年由拉里·戴利在纳帕谷建立。戴利是拉瑟福德的蛙跃酒庄的创始人之一,他想要一个更小、更私密的生产规模,并希望与老葡萄藤合作。

戴利酒庄

戴利出售了自己在蛙跃酒庄的股份,在姐姐海伦·戴利的帮助下开办了自己的酒庄。海伦是加州一位著名的葡萄酒顾问和酿酒师。海伦一直担任酿酒师,直到1995年她回到咨询公司,Ehren Jordan担任酿酒师的角色。

Jordan在2013年离开了戴利酒庄,当时他的职位由徒弟Tegan Passalacqua继任。

该酒庄从35个不同的葡萄园生产约30种葡萄酒,大致一半由庄园拥有的土地和长期租约瓜分。重点一直放在复兴老藤上。

有些葡萄园的历史超过了100年,其中包括分别于1902年和1885年种植的Hayne和Ueberroth葡萄园。这里的主要葡萄品种是仙粉黛,但小西拉也很有特色。

戴利酒庄的风格是在加州的高温下种植的仙粉黛酒体醇厚,口感强劲,以水果为主。这种方法是让水果达到完全的生理成熟度,这可能会导致高酒精含量——在炎热的年份,戴利酒庄的一些葡萄酒的酒精含量高达18%。

戴利酒庄现在有两家酒庄,一家在帕索罗布尔斯的Templeton,另一家在纳帕的圣赫勒拿岛。一群狂热的追随者和适度的产量——每年约1.6万箱——意味着大多数葡萄酒是通过邮寄名单出售的,需要等待两年。

该酒庄还有两个品酒室,一个在旧金山南部的帕索罗布尔斯,另一个在旧金山东部的阿马多尔县。