伍迪努克酒庄Woody Nook

伍迪努克酒庄位于澳大利亚的玛格丽特河。

葡萄酒历史

伍迪努克酒庄(Woody Nook Wines)唯一的葡萄园所在的土地，曾经是一家锯木厂和卧铺切割工的所在地。1978年，Jeff 和 Wynn Gallagher 夫妇买下了这块地，打算建一个葡萄园，并开始了清理和整理土地的艰巨任务。第一次插枝是在1982年种植的，第一次碾压是在1987年，第一次酒厂建筑是在前年建成的。加拉格尔（Gallagher）夫妇用木材和泥砖建造了这座房子和他们的新家，这两种材料在这处房产上都可以买到。大约60英亩的jarrah和marri森林形成了一个宏伟的背景酒庄和餐厅。

1999 年底，当 Jeff 和 Wynn 决定退休到 Busselton 并将 Woody Nook 推向市场时，Peter 和 Jane Bailey 于 2000 年 5 月成为自豪的新所有者。 Jeff 和 Wynn 的儿子 Neil 一直担任酿酒师/葡萄栽培师，直到他2020年退休。杰夫（Jeff ）于2019年3月在巴瑟尔顿（Busselton ）与世长辞，享年89岁。他的妻子韦恩（Wynn）于2021年5月去世。

虽然彼得（Peter）和简（Jane）已经在西澳大利亚州生活了将近20年，但那时他们是美国的居民。多亏了现代科技，他们能够深入参与酿酒厂的日常运营，并成为常客(在简（Jane）的例子中，他们是长时间的常客)。2007年9月，在海外生活了近15年后，贝利（Bailey）夫妇永久回到西澳大利亚。

伍迪努克现在有大约17公顷的葡萄树，其中一半在原来的葡萄园中是未经灌溉和手工采摘的，包括赤霞珠、设拉子、梅洛、长相思、白诗南、霞多丽、赛美隆和品丽珠。这个占地8公顷的新葡萄园于2007年用树苗种植，在2010年第一次产出了规模可观的葡萄品种，其中有更多相同的品种，但也有两种西班牙品种，丹魄和格拉西亚诺(Graciano)。这些区块将被灌溉，直到葡萄藤达到更成熟，目前是机器采摘。在过去的十年里，这一数字从4- 5000箱增加到2012年几乎翻了一番。然而，由于75-100吨的压榨量，Woody Nook仍将在真正的精品酒庄(250吨)的定义范围内。

在过去的17年里，伍迪努克获得了超过300个奖项，包括11个奖杯，40多个金牌和50多个银牌，在该国最著名的葡萄酒比赛，不仅在西澳大利亚州，而且在昆士兰，维多利亚，南澳大利亚州，新南威尔士州，香港，美国和英国。