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八开酒业 | 为什么喝惯白酒的人,特别喜欢澳洲葡萄酒?

  • 时间: 2020-04-21 14:54
  • 来源: 葡萄酒网
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有没有发现,喝惯白酒的人,对葡萄酒总是非常挑剔。起先,你会觉得,可能这部分人长期喝酒,会懂酒,所以,对葡萄酒的要求高。

有没有发现,喝惯白酒的人,对葡萄酒总是非常挑剔。起先,你会觉得,可能这部分人长期喝酒,会懂酒,所以,对葡萄酒的要求高。

你给他喝法国名酒,他们说,“太淡了!”

西班牙里奥哈,他们说,“没味道”

意大利巴罗洛,他们说,“醒酒慢不想等!”

但如果喝澳大利亚葡萄酒,他们可能就会点头满意,“好喝!”

八开酒业 | 为什么喝惯白酒的人,特别喜欢澳洲葡萄酒?

虽然他们自己也说不清楚,但就是喜欢。其实也简单,因为白酒人群的口味,长时间被白酒“调教”过了。他们长期喝40度、50度以上的白酒,强劲浑厚在他们心中,才是酒的真正味道。

恰好,澳大利亚大部分产地日照充足、气候炎热,葡萄所含的糖分高,酿出来的红酒酒精度往往都是14度以上。而且澳洲酒多数选用的又是西拉、赤霞珠,这些雄壮厚重的葡萄品种。白酒人士喝起来,就会感觉到“酒精度高、醇厚、带劲儿!”,使得他们自然就钟情于澳洲酒。

八开酒业 | 为什么喝惯白酒的人,特别喜欢澳洲葡萄酒?

南澳气候炎热,出产的葡萄酒浓郁饱满,酒精度高,颇受中国市场欢迎。其中撒克逊酒庄的羚羊系列葡萄酒就是其中的佼佼者。

八开酒业 | 为什么喝惯白酒的人,特别喜欢澳洲葡萄酒?

撒克逊酒庄 (Sakexon Winery) 位于南澳产区(South Australia)兰好乐溪(Langhorne Creek)葡萄酒产区。1891年,酒庄第一任庄主 William(威廉)在酒庄种下第一棵葡萄树,威廉希望酒庄出品的葡萄酒能像撒克逊人一样在市场中一枝独秀,所以将酒庄定名为撒克逊酒庄。

八开酒业 | 为什么喝惯白酒的人,特别喜欢澳洲葡萄酒?

这款银羊头赤霞珠干红来自南澳的著名产区兰好乐溪,这里土壤里含有丰富的矿物质,生长着全世界最古老的赤霞珠葡萄树,使得酿造出来的葡萄酒带有特殊的咸香味。

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(点击申请样酒)

八开酒业 | 为什么喝惯白酒的人,特别喜欢澳洲葡萄酒?

这款金羊头西拉干红则来自南澳的著名产区兰好乐溪,比邻亚历山大湖畔,土壤里含有丰富的矿物质,使得酿造出来的西拉葡萄酒带有丰富层次的独特香味。

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