摩尔多瓦 Land of Basarabia 葡萄酒声名远扬
我们引以为傲

  • 堡尔酒庄 Land of Basarabia
     

    堡尔庄是由一位德国著名酿酒师巴伦 · 奥古斯特 · 鲍尔和他的三个儿子于1865年移居到比萨拉比亚(今为摩尔多瓦共和国)后创建的。

     
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    鲍尔家族始终秉承着父亲对酿造葡萄酒的满腔热情。二战后,摩尔多瓦成为苏联的一部分。在这段时期,鲍尔酿酒厂实行了国家公有化,经过改造后作为集体劳动场所使用,生产大量所谓的佐餐葡萄酒。

     
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    2015年,我们公司购买了鲍尔酿酒厂,紧接着快速启动复苏计划。由于公司以出口为主要业务,首要目标便是确保运营质量与数量。其次是通过建设酒庄的基础设施,将其变为一个旅游景点。

     
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    堡尔酒庄葡萄酒与众不同,持续上升的需求量也证明了这一点。我们严格遵循国际生产标准,生产高品质独具特色的葡萄酒。

     
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    堡尔酒庄葡萄酒与欧洲的葡萄酒相比,我们的产品具有显著优势:口感相同,但价格更低。品类繁多,可满足各种口感需求,不受场合限制,亦可随意搭配任何菜品,备受鉴赏家推崇。

     
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    堡尔酒庄只提供优质产品,自信可与全球葡萄酒相媲美。

     

世代传承的葡萄酒制作传统  

摩尔多瓦独特的风土条件

这些葡萄酒沿袭了世代传承的古老葡萄酒制作传统,突显了摩尔多瓦地区葡萄酒的巨大潜力。我们对葡萄的生长情况倍加关注。适宜的气候、肥沃的土壤,成就了摩尔多瓦地区独特的风土条件,孕育出美味可口的葡萄浆果。葡萄酒的生产不仅传承了古老的酿造传统工艺,而且采用了最先进的仪器设备。

全手工采摘最优质的葡萄

我们会在每种葡萄的最佳收获季节进行采摘,只选取品相最好、最新鲜的葡萄果穗作为酿酒原料。为避免运输途中造成损坏,会将这些手工采摘的葡萄放入便携的小篮子中。

堡尔酒庄 Land of Basarabia

罗马尼亚 · 摩尔多瓦产区  

温和的气候加上每年充足的日照时间以及大部分粘质土壤是大面积葡萄种植的首要条件。

摩尔多瓦地区的每个家庭均拥有自己的葡萄园和世代相传的独特葡萄酒配方。

葡萄酒产业逐渐地开始扩大,现今摩尔多瓦的葡萄园种植面积已超过15万公顷。

旗下三大主打产品系列 

纯正的当地口感(ORIGNAL)

月底手工采摘(LATE HARVEST)

在橡木桶中至少陈酿12个月(BARRIQUE)

获奖证书 

 

我们的葡萄酒
经过几代酿酒师精心制作
世界上最大的酒窖酿造
深受东西方消费者的青睐
并得到诸多名人雅士的支持

来自摩尔多瓦的葡萄酒 

精心酿造的葡萄酒 

我们的葡萄酒是由有天赋的酿酒师酿造的,这些酿酒葡萄品种是在当地的葡萄园里手工采摘的,其中包括了本土和国际的葡萄品种,这些葡萄品种都能够适应当地葡萄园的土壤,这里的土壤是真实和传统的酿酒风格,适合于那些追求探索的消费者类型。

堡尔酒庄 Land of Basarabia

摩尔多瓦 - 葡萄王国 

摩尔多瓦的国家形状就像一串葡萄,摩尔多瓦位于欧洲的东南部,处于乌克兰和罗马尼亚之间以及黑海盘地,这里就是葡萄藤的起源地方。摩尔多瓦的国家形状是碎片化的,伴有低丘,阳光普照的高原和平原,以及被许多河流穿过,最终这些河流是流入两条大的河流普鲁特河和德涅斯特河。摩尔多瓦的气候是温和湿润的大陆性气候,而且会受到黑海的影响。摩尔多瓦的葡萄园位于46-47维度,就像其他欧洲著名的葡萄酒产区一样,这些葡萄园有着能够盛产优质红葡萄酒的土壤条件。位于摩尔多瓦的南部和中部的葡萄酒产区主要出产白葡萄酒。

摩尔多瓦葡萄园的总占地面积达到了11.2万公顷,所种植的葡萄品种数量超过了50多种类型。摩尔多瓦主要有三个历史性的葡萄酒产区,分别是位于西南部的Valul lui Traian产区,位于东南部的Stefan Voda产区和位于中部的Codru产区。而且这三个产区所出产的葡萄酒是具有受保护的地理标志认可。

 

摩尔多瓦的葡萄品种 

摩尔多瓦的葡萄栽培遵循了国际趋势,因此包括了西欧,白种和本土的葡萄品种。摩尔多瓦葡萄园的总占地面积达到了11.2万公顷,主要
用于种植酿酒葡萄,其中70%的葡萄园是用于种植白葡萄品种,例如卡斯泰利,长相思,霞多丽和阿里高特等,这些白葡萄品种主要种植
在Codru产区。剩下的30%葡萄园主要是种植红葡萄品种,其中包括了赤霞珠,梅洛,黑皮诺,萨别拉维等,
这些红葡萄品种主要种植在南部产区。芳香的葡萄品种在这些葡萄园里占据了36%的比例。

摩尔多瓦葡萄酒的独特性和真实性是通过本土的葡萄品种来呈现的,这些本土的葡萄品种在葡萄园里的占比达到了10%,
其中包括了白费思卡,皇家费思卡,黑费思卡,Rara Neagra,普拉维和维奥利卡等。

摩尔多瓦杰出的葡萄栽培者

拥有世界上最大的酒窖 

摩尔多瓦的地下酒窖是一个传奇,这个被吉尼斯记录在册的国家,其酒窖的品种数量庞大,地下通道蜿蜒而神秘,慕名而来的名人
更为这个酒窖增添了不少光彩。对摩尔多瓦的每家每户来说,这些酒窖都是真实存在,并不陌生。

 
 

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