意酒精品大师班|乔里酒庄葡萄酒大放异彩
- 时间: 2022-06-10 10:16
- 来源: 葡萄酒网
四月花开的成都,春季糖酒会盛宴如期而至。醇尚酒业独家代理的意大利乔里酒庄Ciavolich,非常荣幸获邀参与两场精彩纷呈的意酒精品大师班,与大家一起探索产区风土,品鉴极具代表性的意国佳酿。
现场高光瞬间为您奉上
第一场大师班 Ciavolich「至尊黑 」
大师班品鉴会现场座无虚席,品酒氛围浓厚。乔里酒庄Ciavolich获邀参与的第一场品鉴会,是由意大利托斯卡纳管理局官方认证讲师,知名酒评人刘慧在现场带领,一同研究与品鉴意大利精品优质葡萄酒—乔里酒庄Ciavolich「至尊黑 」葡萄酒。
第二场大师班 Ciavolich「金丝带 」
乔里酒庄Ciavolich获邀参与的第二场品鉴会,是由意大利国家品酒协会(ONAV)品酒大师,知名酒评人王璐在现场带领,一同研究与品鉴意国佳酿—乔里酒庄Ciavolich「金丝带 」葡萄酒。
乔里酒庄Ciavolich「至尊黑」和「金丝带 」在现场都有非常好的风土表现力,丰富有层次的黑色酱果香,细致的单宁,饱满而柔顺的酒体,以及不同分区因着气候、海拔、土壤的不同影响所带来的结构差异,获得了品鉴会在场的每一位朋友的喜爱和倍加赞赏。
h简介
乔里家族是一个古老的保加利亚血统的羊毛商人家族,1560年,为了躲避撒拉森人的入侵,他们在意大利基耶蒂省的米利亚尼科镇避难。1853年,Francesco Ciavolich在Miglianico建造了第一个酒庄,现在乔里酒庄Ciavolich是意大利阿布鲁佐最古老、最具启发意义的酒庄之一。至今,Ciavolich乔里家族传承至第五代。
几个世纪以来的种植环境,必然已经存在着的“老藤”,这是所有酿酒师们不可多得的“宝藏”。近几年乔里酒庄Ciavolich开始择优栽培60年代老藤的DNA植株,葡萄藤也开始了传承。
(未能参与意酒大师班品鉴会的伙伴们,如想获得乔里酒庄Ciavolich的更多资料,请联系我们的产品顾问,谢谢)
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