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皮埃蒙特为什么能被誉为意大利“勃艮第”,答案在这里|酒小伙葡萄酒供应链

  • 时间: 2020-07-07 15:01
  • 来源: 葡萄酒网
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如果说要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国相媲美的国家,非意大利莫属。而在产区方面,与葡萄品种星罗棋布的意大利来说,皮埃蒙特产区无疑是全意大利最精彩、最多当地特色、也是最能表现出葡萄酒风土特色的葡萄酒产区。

如果说要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国相媲美的国家,非意大利莫属。而在产区方面,与葡萄品种星罗棋布的意大利来说,皮埃蒙特产区无疑是全意大利最精彩、最多当地特色、也是最能表现出葡萄酒风土特色的葡萄酒产区。

皮埃蒙特为什么能被誉为意大利“勃艮第”,答案在这里|酒小伙葡萄酒供应链

远在罗马时代,皮埃蒙特就以盛产名酒且质量优良而享誉世界,而今,皮埃蒙特依旧是意大利葡萄酒王国中的王者,更有意大利的“勃艮第”的美称。

优越的地理条件

皮埃蒙特是意大利西北部的一个重要产酒区,它位于阿尔卑斯山脚下,地理位置更加靠近内陆,属于大陆性气候,产区到处是连绵起伏的山脉和丘陵,产区葡萄园几乎都在绵延的山坡上,土地结构良好。

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冬季长而寒冷,起雾现象也常有发生,夏季干燥炎热,葡萄成熟期昼夜温差大,这使得葡萄皮能聚集更多的风味物质,酿出的葡萄酒香味浓烈持久。

葡萄品种繁多

皮埃蒙特是一个专产单一品种的葡萄酒产区,也是世界上许多知名品种以及风味独特的地区性品种的原产地。其葡萄品种种类繁多,最知名的葡萄当属内比奥罗,当地称之为“雾葡萄”,其次还有种植面积最广的巴贝拉和多姿桃。

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此外还有一些白葡萄酒也非常受欢迎,白莫斯卡托(Moscato Bianco)是皮埃蒙特最具代表性的白葡萄品种,可用于酿制阿斯蒂起泡酒。

科科纳托的萨徳尼酒庄

皮埃蒙特产区有40多个DOC产区和10多个DOCG产区,但没有IGT等级的产区,该产区内有许多知名的优质酒庄。其中,德萨尼酒庄成立于1934年,位于皮埃蒙特产区的科科纳托,创始人是Luigi Dezzani,为了进一步的把品牌推向国际化,德萨尼酒庄的第三代传承人Franca,Luigi和GiovannI与罗嘉酒庄合作,把德萨尼酒庄所体现的皮埃蒙特产区的特色与罗嘉现代化的酿酒技术,灌装生产技术,国际化的营销策略相结合,形成了互补互利的共同发展局势。

介绍两款来自该酒庄的获奖酒款,爱酒人士不要错过啦! 

01

德萨尼超级巴贝拉红葡萄

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点击申领样酒

这款酒呈传统的深紫红色泽,复杂的酒体,成熟的红色水果和优雅的香料的香气,饱满的酒体,很高的层次感,口感很平衡。2016年份酒款获得2019吉伯特-盖拉德组织颁发的金奖。

02

德萨尼酒庄蒙菲拉多红葡萄酒

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明亮的深紫红色泽,主要有樱桃,成熟的果肉,明显的橡木桶特色,圆润的酒体,丰富的单宁,极佳的持续性口感。2016年份酒款获得2018柏林葡萄酒大赛金奖。

皮埃蒙特为什么能被誉为意大利“勃艮第”,答案在这里|酒小伙葡萄酒供应链

萨徳尼酒庄是酒小伙众多合作酒庄之一。酒小伙(深圳)供应链,是一家服务于全国各地酒商的直采式酒水采购平台,借助于互联网+海外直采+平价且精品的模式提供多个国家的葡萄酒、洋酒等优势产品。酒小伙始终坚持只做原瓶进口红酒。

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-End-

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