1年

精品酒运营商

进口酒供应链

营业执照

食品经营许可证

葡萄酒招商 > 葡巢酒业 > 新闻动态 > 正文

矜匠&金沙古酱晚宴

  • 时间: 2021-08-24 16:17
  • 来源: 葡萄酒网
  • 分享到:
此次晚宴重点在于让大家更好的了解酱香型白酒的特点,品鉴矜匠龙凤呈祥、矜匠第二坊及新到酒款金沙古酱经典藏酱、金沙古酱经典老酱等4款酱香型白酒。

2021年8月24日,广州市葡巢酒业有限公司同邀约友商朋友在番禺盛瑞大厦九号私厨V1号房举行主题为矜匠&金沙古酱酱香型白酒品鉴晚宴,并取得了圆满的成功。

矜匠&金沙古酱晚宴

大家都知道,酱香型白酒都是我们我所指的“端午制曲、重阳下沙、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒,一年一个生产周期 ,历经多年储藏”工艺酿造生产出来的白酒。此次晚宴重点在于让大家更好的了解酱香型白酒的特点,品鉴矜匠龙凤呈祥、矜匠第二坊及新到酒款金沙古酱经典藏酱、金沙古酱经典老酱等4款酱香型白酒。

 

晚宴伊始,联合创始人张金桥先生跟大家分享了矜匠白酒及金沙古酱酒的酒厂历史及酒款特性。

无忧酒业(集团)有限公司

矜匠白酒产自贵州无忧酒业(集团)有限公司,公司是一家产销一体的规模白酒企业,其前身“仁怀县茅台镇渡口酒厂”,创建于1983年,坐落在茅台镇赤水河谷,与茅台酒厂隔河相望,厂区占地面积10万平方米,建筑面积4.5万平方米,现有窖池200余口,藏酒地窖1万多平方米,年产优质大曲酱香白酒2000余吨。

无忧酒位居中国酱香酒核心产区茅台镇7.5平方公里之茅台镇赤水河谷100米范围小气候酿造带,坚持采用本地红缨子高梁、小麦和赤水河洞泉水为原料,恪守古训,独创柔顺酱香酒慢养工艺,产品形成了“酒体微黄,清澈透明,酱香突出,醇厚丰满,圆润细腻,柔顺滋润,回味悠长 ,空杯留香持久”的酱香型典型风格。

公司也得到了市场的认可,先后通后ISO90O1、ISO14001、OHSAS18001、HACCP等四大质量管理体系认征,先后获得广州“国际酒类博览会金奖”、贵州首届十大民间酒文化遗产名酒、仁怀市首届红高粱杯文化成就奖、首届中国酒都十大质量奖等等奖项。

矜匠&金沙古酱晚宴

贵州金沙古酒酒业有限公司

金沙古酒厂始建于1929年,源自四大酱香白酒烧坊之一的“慎初烧坊”,创始人为金沙绅士黄慎初老先生。

据《金沙县志》和《茅台厂志》记载,1929年,金沙安底人黄慎初聘茅台曲药大师刘开廷酿制酱香酒,开办“斗酒厂”。九十余年来,金沙古酒采用与茅台一脉相承的工艺不断代生产,所产“慎初斗酒”,世人称其为“金沙古酒”。

20世纪40 -60年代,凭着优越的酿酒工艺和酒体品质,慎初斗酒渐渐闻名金沙。金沙地区的酱香传奇也由此开启,后来便形成了"成裕烧坊"、"荣和烧坊"、"恒兴烧坊"、"慎初烧坊"四大茅台窖酒烧坊的格局。时至今日,"成裕烧坊"、"荣和烧坊"、"恒兴烧坊"已经合并成为国营茅台酒厂,而独自经营的"慎初烧坊"也发展成了现在的金沙古酒厂。

2008年在县委政府的大力支持下,经省经贸委同意,酒厂异地扩建金沙古酒1000吨/年生产规模,将“金沙古酒”整体改迁至赤水河上游、乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间的金沙县安底镇桂花村。

2011年,深圳宝德集团助力贵州扶贫攻坚,斥巨资全资收购贵州金沙古酒,立志将其发扬光大,带动当地脱贫致富。宝德集团收购金沙古酒后,先后投资数十亿元启动年产万吨酱香型白酒技术改造项目,加大酱香原酒储能。目前公司注册资本2亿元,厂区占地300亩,拥有七个酿酒车间,420多个标准酿酒窖池,拥有员工500余人,按传统工艺年产优质大曲酱香型白酒3100吨,窖藏基酒2万余吨,是继贵州茅台之后贵州省大曲酱香型白酒又一重要生产基地。

在企业成长的过程中不仅获得消费者的一致认可,同时也取得了一定得荣誉,企业“金沙古”商标在2011-2018年连续被贵州省工商行政管理局认定为贵州省著名商标,2015年至今被贵州省质量兴省工作领导小组认定为“贵州省名牌产品”,2011年同年被金沙县县委、县人民政府授予金沙县首届“十大名特产品”以来,相继获得《贵州质量诚信AAA级品牌企业》、《贵州省行业十大品牌》、《2012年度中国白酒十大新高端品牌》、《首届贵州省质量奖“质量100强企业”》等荣誉。

金沙古酱采用的是"123456789"酿造工艺:一年一轮生产周期、两次投粮与两种发酵、三种典型酒体、四十天制曲发酵、五月端午制曲、六个月存曲时间、七次取酒、八次加曲 堆积 入池发酵、九次蒸煮,酿造出来的酒液透明色泽微黄,酱香浓郁、空杯留香持久,酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长。

矜匠&金沙古酱晚宴

接下来葡巢酒业董事长张日永先生为大家分享了市场营销中的所得所获,给友商朋友提供了酒类市场特别是白酒市场的意见与建议,同时希望大家可以一起合作努力把市场做的更好。

矜匠&金沙古酱晚宴

“处暑满地黄,家家修廪仓”、“处暑高粱遍地红”,处暑也是收获的象征。晚宴巧遇处暑时分,友商朋友也在欢声笑语的交流中度过这难忘的一晚。

矜匠&金沙古酱晚宴

诚邀合作,欢迎咨询

广州市葡巢酒业有限公司是一家专业专注从事高品质原瓶原装进口葡萄酒供应链企业,与多个世界主要葡萄酒出产国的多个知名酒庄以参股或买断中国区域品牌独家代理权的形式,跟酒庄结成牢固的合作联盟。截止目前,公司已经与智利、法国、意大利、葡萄牙、西班牙、澳大利亚等国家的12个酒庄、接近200款产品展开了合作。同时,公司积极寻求与大品牌合作的机会,截止目前已经与智利顶级名庄蒙特斯、伊拉苏达成战略合作伙伴关系,与法国贝玛格雷集团、智利十八罗汉都已成功牵手。

公司坚持以“品味、健康、分享、共赢”的价值观致力于世界葡萄酒文化的传播、普及,引进世界各国优质葡萄酒,丰富国内葡萄酒市场,最大限度的满足国人对优质葡萄酒日益增长的需求,提供批发、加盟、团购及个人定制等服务。在广州,公司拥有完善的物流配送中心,两个独立的现代化标准恒温储藏中心,仓储面积达到3000多平方米,常年备货量达100万瓶以上,为经销商提供强大的资源后盾。

汇臻品红酒,聚天下朋友!随着公司的壮大发展,公司在普及葡萄酒礼仪、文化知识的同时,积极引及贵州省茅台镇酱香型白酒。除了与无忧酒业(集团)合作开发“矜匠”白酒外,公司还积极同国内知名酒类品牌国台、习酒、珍酒、金砂古酱等展开了合作。

矜匠&金沙古酱晚宴

 

招商合作

马上留言获取合作方式,商家第一时间与你联系。

*姓名:
*电话:
微信号:
*代理区域:
*留言选项:
*验证码:
换一张
 

葡萄酒商讯

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

输入验证码

验证码已发送至

扫码进入小程序