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帕雷特罗酒庄(Tenuta di Paletro)

  • 时间: 2019-12-23 15:34
  • 来源: 葡萄酒网
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Tenuta di Paletro酒庄多年来一直生产最高品质的葡萄酒,用高贵葡萄品种,几代传下来的老藤葡萄藤,酿造最具托斯卡纳风味的经典款。

Tenuta diPaletro酒庄的历史可以追溯到1886年,也就是朱塞佩·斯科托( Giuseppe Scotto)在托斯卡纳购买他的第一块土地的那一年。朱塞佩决定在那里种植第一批葡萄藤,也是持续到现在的品种ansonica。在那个年代,从葡萄栽培到收获再到葡萄酒酿造的所有事情都是手工进行的。今天和过去一样,由于地形陡峭Monte Argentario,石墙干燥和缺乏道路而必须用纯手工完成。第一批葡萄由 Giuseppe酿制,和他的三个儿子和一个女儿一起经营,直到1956年。同年,长子尼古拉去了公司现有的总部,在那里他种植了新的葡萄园。由于不是特别适合的地形,他不得不等待60年代能够在丘陵地区有其他人,然后他可以开始生产现在的主打品种桑娇维塞, Ciliegiolo,Malvasia和 Ansonica。

帕雷特罗酒庄(Tenuta di Paletro)

1977年,他的儿子卢西亚诺开始了公司的现代化,并于1981年在酿酒师的帮助下开始销售瓶裝葡萄酒,并于1983年与专家 Marco Stefanini合作,他开始了白葡萄酒酿造和温控发酵,从此公司经典酒款诞生了,比如 GIASONE(佳苏妮)和 SONNELLO(索乃罗)等。

帕雷特罗酒庄(Tenuta di Paletro)

在20世纪90年代开始对一定厚度的红葡萄酒产生兴趣, Tenuta di Paletro开始生产桶装老化12/14个月的酒,这种口感饱满想起丰富,得到了众多意大利人的喜爱。1996年,卢西亚诺投注了托斯卡纳红葡萄酒的巨大潜力,开始生产采用100%桑娇维塞葡萄的索奈罗。公司的老板Lorenzo现在是该公司的酿酒师,是佛罗伦萨葡萄栽培和酿酒学院的教授。Tenuta di Paletro酒庄多年来一直生产最高品质的葡萄酒,用高贵葡萄品种,几代传下来的老藤葡萄藤,酿造最具托斯卡纳风味的经典款。tenuta di paletro生产葡萄酒意味着在合适的土地上采摘的精选葡萄,种植在海拔三百米以上的山上,用酿酒师花了一辈子硏制出的配方,做一款玻璃里的艺术品。

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