美国葡萄酒
美国酒庄
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食品经营许可证
我无法想象我们能够取得今日之成就。我知道我们能够做得很好,能成为最好的。
但我没有意识到我们能取如此大的成就——现在蒙大菲已世界闻名。
1970年,菲利普罗斯柴尔德男爵和罗伯特蒙达菲第一次在夏威夷相遇。男爵提出了建立合资企业的想法,也就是后来的“作品一号”。
1978年,菲利普罗斯柴尔德男爵邀请蒙大菲先生去波尔多,在一个小时内,他们就勾勒出了合资企业的框架。1979年,蒂姆蒙达菲和露西恩-灵诺创造了合资葡萄酒的第一个年份,1980年正式合作伙伴关系被宣布为“作品一号”。
如今,蒙大菲酒庄的首席酿酒师吉纳维芙也曾在1989年至1997年就任于“作品一号”酒庄。
“这座葡萄园在当地独占鳌头。这是一座有着悠久历史和神奇生态的葡萄园。理想的土壤 、阳光和雨水——在我看来,这座葡萄园是一笔宝贵的财富。”—罗伯特·蒙大菲
位于纳帕谷核心区著名的奥克维尔“阶地” 以品质闻名于世。罗伯特·蒙大菲酒庄最 初购买面积:12英亩目前规模:450英亩(405英亩的已种植区域)
吉娜维芙出生于摩洛哥,在法国长大,1974年获得葡萄酒酿造学国家文凭。此后她负责管理位于科西嘉和法国其他地区的家族葡萄园,直至1977年。同时,她还拥有并经营自己位于普罗旺斯的葡萄酒实验室,并在70年代中期担任许多法国酒庄的酿酒顾问。
为罗伯特·蒙大菲酒庄在酿酒和种植方面的理念所吸引,吉娜维芙于1978年移居至纳帕谷。在罗伯特·蒙大菲酒庄,吉娜维芙重识其父亲的整体质量法。从1978年到1979年,吉娜维芙在罗伯特·蒙大菲酒庄担任实验室酿酒师和助理酿酒,期间她充分吸收了上述理念。
吉娜维芙以其独特背景为罗伯特·蒙大菲酒庄的酿酒团队带来了不同的领悟和文化。她与团队成员定期会面,在品尝葡萄酒的同时讨论葡萄酒的风格与视觉感受。吉娜维芙和丈夫吕克、两个孩子加布里埃与乔治斯一起住在纳帕谷。
舒瑞酒庄(Chateau Souverain),成立于1944年,取名为“Souverain”源于法文的“sovereign”。创始人李·斯图尔特(Lee Stewart)有着不屈不挠的野心,立志成为创建加州葡萄酒风格的领导者。
皇冠象征着舒瑞酒庄作为加利福尼亚原始酿酒厂之一和我们屡获殊荣的酒庄历史。一只熊是加州灰熊的象征,亦是作为优质葡萄酒产区的承诺。1944年是舒瑞酒庄成立的一年,这代表了我们70多年的传承与发展。
葡萄叶表达了我们对生产出合适品种和风格的高品质葡萄酒的承诺。
舒瑞酒庄(Chateau Souverain)坐落于历史悠久的阿斯蒂酒厂,位于 亚历山大山谷的最北部。
研究来自种植商长期生产的水果及葡萄园的果实,这些葡萄园已被我们耕作超过二十年,遍及整个索诺玛县,涵盖亚历山大山谷、莱克县,门多西诺县和俄罗斯河谷。
酒庄创始人李· 斯图尔特不仅拥有非同一般的葡萄,而 且有着不屈不挠的野心,要成为创建加州葡萄酒风格的领导者。酒庄继续汲取过去的经验教训,为消费者提供一款现代葡萄酒,在您创造自己的风格、享受每天的时光时,激发您的灵感。将传统经验与创新的酿酒操作实践结合在一起,不断调整酿酒工艺与窖酒技术。创新精神代代相传,时至今日,不曾停歇~
酒庄不仅在酿酒技艺上重新定义传统,在葡萄酒的包装上也不断进行创新,希望舒瑞酒庄葡萄酒能受到更多年轻人的喜爱。
天时泰系列葡萄酒是嘉露酒庄推出的一款年轻活力的葡萄酒,值得人们细意品味。嘉露酒庄成立于1933年,是全世界最大的家族经营式酒庄,同时也是加州最大的葡萄酒出口商;在美国每4瓶在销售的葡萄酒,就有1瓶来自嘉露!
嘉露酒庄于1933年由欧内斯特·嘉露和朱利欧·嘉露兄弟在加州莫德斯托创立。直至今日,嘉露酒庄已成为知名葡萄酒酿酒集团,也是最大的美国加州葡萄酒出口商之一,并且一直保持家族所有及运营模式。
今天嘉露酒庄是全世界最大的家族经营式酒庄,同时也是加州最大的葡萄酒出口商;作为屡获殊荣的著名葡萄酒及烈酒生产商,嘉露旗下产品畅销全球90多个国家。无论是在葡萄种植、葡萄酒酿造、可持续的栽培方法,还是市场营销及全球分销等领域,嘉露酒庄均处于领先企业的行列。
品牌愿景:酿造出在纳帕谷里最优秀的赤霞珠葡萄酒。
消费者见解:我相信我所购买的葡萄酒工艺精湛,并且质量可靠。
品牌定位:对于追求身分地位的人来说,路易·马天尼酒庄(Louis M. Martini)是卓越酿造赤霞珠的酒庄, 其精湛的工艺,对赤霞珠的专注以及扎根纳帕谷90年酿酒的悠久历史而成为经典之选。
1938年由路易斯·马天尼(Louis M. Martini)购买,位于Mayacamas山顶高处的Goldstein牧场因其铁含量丰富及红色火山土壤而命名为蒙泰罗索。
酒庄由一位信念坚定的领袖创立,路易斯是纳帕谷葡萄酒商协会的始创成员,该协会于1 943年在蒙泰罗索葡萄园联合成立。
地下酒窖
当您置身于地底,您将进入一个装饰精美、具有90年历史的桶形酒窖,向马天尼家族的旧世界遗产致敬,并了解我们酒庄的历史。这种独特的葡萄酒和食物搭配以小批量发行,品尝杰弗里·罗素大厨的烹调技巧。需要预订。
讲究的酒庄
秉承创始人的酿酒哲学 – 葡萄必须生长在气候良好的地区。为此,我们从非常出色的葡萄园,如蒙泰罗索产区采购葡萄,并长期与视为亲人的种植者紧密合作。
• 本科毕业于加州洪堡州立大学生物专业;
• 研究生毕业于加州大学戴维斯分校食品科学专业;
• 在EJ Gallo家族酿酒经验超过10年;
• 更早的职业生涯:
• Trefethen Family Vineyards
• Beaulieu Vineyard
• Rodney Strong Vineyards
在第三代酿酒师迈克·马天尼的指导下, 经历十多年后,迈克尔·埃迪Michael Eddy接管了酿酒工作。作为路易·马天尼酒庄酿酒历史上的第四位酿酒师,迈克尔的风格将家族的传承与纳帕谷产生的艺术风格联系在一起。我们少量生产的赤霞珠是在254窖生产的,迈克尔和他的团队可以尝试并运用完美的技术来应用在其他产品组合。
“葡萄酒独具的复杂性一直吸引着我。在葡萄酒酿造的每个环节的不同都可以给最终 的产品带来不同的风格,这一点深深地让我全身心地投入工作。”
只要是了解一点葡萄酒的人,应该都知道美国纳帕谷的大名,作为新世界葡萄酒生产国的代表,美国拥有着为数不少的顶级酒庄。美国是世界第四大葡萄酒生产国,仅次于法国、意大利和西班牙。全国50个州都有生产葡萄酒,而加利福尼亚州生产的葡萄酒却占全国总量的89%,大部分名庄也都集中于加州,其中不乏媲美法国顶级名庄的酒款。
2021-10-22
9月28日,由美国著名酒业星座酒业集团、ASC精品酒业、携手十六区酒业共同主办的创新之醇·奇思妙想’ASC精品酒业携手蒙大菲酒庄授权十六区酒业签约晚宴在广州万达万富希尔顿酒店隆重举行。
2021-09-30
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2021-08-17
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