沃恩斯(WOERNS)酒庄—老藤特级葡萄园百年历史庄园
- 时间: 2023-04-07 16:46
- 来源: 葡萄酒网
沃恩斯(WOERNS)酒庄
沃恩斯系列来源于澳大利亚葡萄酒圣地---巴罗萨谷。
1830年德国农夫一家从德国移民到澳大利亚,并在巴罗萨购买了农场和厂房,建立了沃恩斯酒庄。
巴罗萨谷(Barossa Valley)是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。它因其浓郁强健的Shiraz而闻名,酒体醇厚,酒色深红。奢华的覆盆子和甘草香味夹杂着薄荷香,并与浓厚的巧克力风味交互雀跃。
澳大利亚老藤葡萄酒以其卓越品质赢得了世人的瞩目,19世纪中页,澳大利亚免受席卷欧洲的根瘤蚜虫病的侵袭,得以保存至今,才拥有了世界上最古老的葡萄藤。
老藤流传最广的说法是澳大利亚巴罗萨谷产区葡萄酒协会规定的:35年树龄以上可以称为老藤(Old Vine),70年树龄以上可以称为幸存老藤(Survivor Vine)100年树龄以上可以称为百年老藤(Centurion Vine),125年树龄以上可以称为始祖老藤(Ancestor Vine)。
沃恩斯酒庄位于南澳巴罗萨产区的特级葡萄园,如今酒庄已逾百年历史,但始终保持这精品酒庄的独特风格。所酿造出来的老藤葡萄酒拥有浓郁而复杂的香气,口感劲道,带有黑色水果的甜香;老藤葡萄酒年产量9800瓶;生长在红色石灰岩土质;来自于一块单一独立的葡萄园,从单一葡萄园酿制的葡萄酒中,可以尝出葡萄在特定的Terroir下产生的风味!
沃恩斯酒庄毫无疑问是众多酒庄的佼佼者,与奔富酒庄等知名酒庄遥遥相首,如同其家族百年传承积淀下来的低调。
- 国内新闻
- 国际新闻