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蓝鲸PLUS

BLUE WHALE PLUS

蓝鲸PLUS呈现出与众不同的体验,红宝石色的起泡酒,自带格调的泡沫,散发出浓郁的野莓果香,进而到处欧石楠、紫高罗兰的花香;饱满、芳醇、揉滑,入口赤热极其带感,刺激感被果味温化,余味清怡,带一抹天鹅绒般的质感;冬天饮用别具一格。The blue whale PLUS presents a distinctive experience, ruby colored sparkling wine, with its own style foam, and rich wild berry fruit, and th

  • 国家: 意大利
  • 产地: 艾米利亚
  • 年份: 2017
  • 类型: 起泡酒
  • 葡萄品种: 布鲁斯科
  • 酒精度: 8.5%VOL
  • 容量: 750ml
  • 价格: 咨询商家

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品酒细节Tasting Notes

  • 颜色红宝石色
  • 适饮温度8-10℃,也适合热饮
  • 香气

    散发出浓郁的野莓果香,进而到处欧石楠、紫高罗兰的花香

  • 醒酒时间不需要醒酒
  • 口感饱满、芳醇、揉滑,入口赤热极其带感,刺激感被果味温化,余味清怡,带一抹天鹅绒般的质感;冬天饮用别具一格。

配餐建议Food Pairing

搭配红肉、烟肉、火锅、各式菜系。餐后搭配甜点。

产品外观Bottle Details

蓝鲸PLUS

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庄园介绍Winery

奢侈酒庄

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产区介绍Region

艾米利亚(Emilia)

艾米利亚(Emilia)

艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区位于意大利中北部,北至波河(Po River),南至亚平宁山脉托斯卡纳段(Tuscan Appenines),东至亚得里亚(Adriatic)海,西至亚平宁山脉利古里亚段(Ligurian Apennines),是意大利中北部的一个富饶之地,堪称意大利最多产的葡萄酒产区之一。这里是美食的圣地,奶酪、火腿,在葡萄酒的世界中,这里以红起泡酒最为著名。现阶段这里有2个法定产区DOCG,19个法定产区DOC。葡萄酒年产量在7亿升左右,位列意大利葡萄酒所有产区第三位,其中33%的葡萄酒为法定产区级。   这里以大陆性气候为主,受地中海的影响,产区西部靠近阿尔卑斯山脉(Apennines),冷凉的气流会随山而下,葡萄园较为凉爽;东部沿海地区地势平坦,气温较为温暖。产区土壤多为岩石和冲积土。这里主要葡萄品种是玛尔维萨(Malvasia)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)、特雷比奥罗(Trebbiano)、巴贝拉(Barbera)、伯纳达(Bonarda),当然还少不了桑娇维塞(Sangiovese)。其中种植量最高的葡萄品种为特雷比奥罗,占比30%,排在第二位的是蓝布鲁斯科,占比18%。

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