对于葡萄酒爱好者而言，选瓶好酒固然重要，但周遭的品酒环境更不允许轻率。嘈杂的酒友，拥挤的人群，再好的美酒体验也将烟消云散。然而，试想倚坐在泰国码头欣赏日落，搭配当地的鲜甜海产。亦或是站在阿尔卑斯绝顶，即使用塑料杯斟上一款普通的白葡萄酒也不失为美事一件。下面的五间葡萄酒主题酒吧，带你品味绝美仙境的滋味。
1. 意大利 普利亚 Grotta Palazzese
Grotta Palazzese餐厅，位于意大利南部普利亚大区的波利亚诺镇(Polignano)，与Grotta Palazzese酒店相连，镶嵌在一个拱形的石灰岩溶洞内，面向亚得里亚海(Adriatic Sea)。旅客可以品尝当地的橄榄和贻贝，手捧一杯深红色的普里米蒂沃(Primitivo)葡萄酒，听着海水拍击海岸的浪声，任凭轻柔的海风吹拂你的脸庞……
从18世纪起，人们开始在溶洞内享受美食。那时候，当地的贵族会在溶洞内举办盛大宴席，以此显示他们的尊贵地位。
2. 加利福尼亚 索诺马州 The River’s End
River’s End酒店位于俄罗斯河(Russian River)和太平洋(Pacific Ocean)的交汇处，在这里用餐，可以观赏到加州海滩(Californian coast)最汹涌澎拜的部分。
从旧金山出发，驱车几小时即可到达River’s End。一天的驱车疲惫，都可以在River’s End得到释放，无论是品尝一杯丰腴的霞多丽白葡萄酒，还是一杯强硕的赤霞珠红葡萄酒。当然，喝酒不开车！来一杯冰爽的当地俄罗斯河啤酒提神，搭配野生大马哈鱼。接着在回去金门大桥(Golden Gate Bridge)的路上，还可以欣赏到索诺马州迷人的日落。
3. 印度尼西亚 巴厘岛 Kupu Kupu Barong Resort
巴厘岛上的Kupu Kupu Barong仿佛是热带雨林里高高凸起的无敌海景游泳池，中间立起的小柱基。周围洒满花瓣，打开一瓶库克香槟，你将会享受到前所未有、并将永远怀念的浪漫体验。如果不喜欢在大游泳池内用餐，也可以在树屋内享受美食，不管在哪里都可以全身心的放松。
4. 马尔代夫 Constance Moofushi
照片中的马尔代夫更像是欧洲赛车手和贵族的休闲港口，而不是普通人能够享受的度假胜地，而在马尔代夫参加一次品酒会，似乎是更令人向往的奢华享受。
Constance Moofushi度假村就能提供这样的独特体验：心灵随着脚步深入到宝蓝色海水中，同时，在侍酒师的陪伴下，品尝世界各国的美酒。然后回到水上小木屋中，泡泡温泉，晒晒日光浴。
5. 南非 斯泰伦博斯 Delaire Graff Estate
南非西部海角以崎岖著名。驾车驱使在西部海岸地区，置身于明信片般的美景中，那才叫生活！
斯泰伦博斯(Stellenbosch)的蜿蜒山路中，遍布葡萄园。坐在葡萄园尽头的梯田上，俯瞰众山小。如果在喝上一杯美妙的赤霞珠葡萄酒，搭配一碟当地的草食牛肉，生活何不快哉？
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