奥比昂酒庄的历史横跨五个世纪,是所有葡萄园中最古老和最著名的一个。那么,奥比昂酒庄正牌红葡萄酒收藏推荐有哪些?
奥比昂酒庄正牌红葡萄酒2003
评分:95〜98分
这是德髙望重的让•德尔马斯监管的最后一款年份酒。 他在这一年退休让贤给他的儿子——让-菲利普,来继续他们将近九十年管理奥比昂酒庄的家庭传统。
在自然母亲(Mother Nature)挑战格拉芙产区酿酒商克服反常天气状况的年份中,完美主义者德尔马斯正确地做出每一步行动,耸立于他所在领域内竞争的顶端。这款深远的葡萄酒(58%的美乐、31%的赤霞珠和11%的品丽珠的混合)代表60%的作物,拥有刚过13%的高天然酒精含量和极其髙的pH值:3.8。在这种意义上,它与1990年款、1989年款、1961年款和1959年款这些优质年份酒差不多,但是又与所有这些年份都不同。2003年,美乐的采收日期空前的早(8月25号),到9月15号时,所有作物都已经被采收完毕。更加不同寻常的是,用于酿制非凡深远的2003年款奧比昂酒庄白葡萄酒的葡萄采收期为8月13号至15号!
2003年款奧比昂酒庄正牌红葡萄酒表现出该年份的丰裕性和低酸度,但是它拥有比2000年款还要高的单宁酸水平。酒色为深宝石红色或紫色,伴有小红莓、焦土、旷物质、蓝色和黑色水果风味的经典芳香。它拥有相当丰醇和强烈的口感,但是既不过熟也不沉重。这款酒是用低产的3,600升/公顷的葡萄酿制的,它拥有深厚和甘甜的良好内核。它不能达到完美的1989年款的髙度,但它仍是一款酿制精美、宽阔、中度酒体到重酒体的红葡萄酒,拥有活力、清新性和美妙的质感,但却没有任何过熟的迹象。最佳饮用期:2009~2025 年。
奥比昂酒庄正牌红葡萄酒2002
评分:92分
或许是因为在相对凉爽的年份,一等酒庄的风土条件会更加出色,奥比昂酒庄酿制的这款美妙经典、精确和集中的2002年年份酒呈现出深宝石红色或紫色,拥有惊人优雅的芳香(碎岩石、梅子、黑色樱桃、红醋栗、无花果和泥土的风味)。这款葡萄酒拥有令人印象深刻的可测量力量和优雅性,而且以中度酒体、良好结构和异常纯粹的方式体现。对于奥比昂酒庄来说,让如此年轻的奥比昂酒庄使命葡萄酒在竞争中占据优势是不寻常的,但是2002年年份酒却做到了。最佳饮用期:2010~2024年。
奥比昂酒庄正牌红葡萄酒2001
评分:94分
奥比昂酒庄的2001年年份酒装瓶较晚(2003年9月底),它拥有明显无误的髙贵性和迅速增加的复杂性,通体呈紫红色或紫色。这款由52%的美乐、36%的赤霞珠和12%的品丽珠混合成白酒比较内敛,装瓶后变得相当封闭,不过它表现出酸甜的樱桃、黑加仑、欧亚甘草、香烟和碎岩石的纯粹风味。这款酒中度酒体,拥有杰出的纯度、坚实的单宁酸和生糙、有结构的余韵,它还需要5到7年的时间窖藏。最佳饮用期:2009〜2020+。
奥比昂酒庄正牌红葡萄酒2000
评分:98+分
将2000年款奥比昂酒庄正牌红葡萄酒与完美的2000年款奥比昂酒庄使命葡萄酒进行比较将会十分诱人。但是,这款葡萄酒不如使命葡萄酒肥厚、油滑、艳丽和庞大,它更像一位出色的外交家。它是一款拥有强度、权威性和可测量的抑制性的葡萄酒,也是一款极度优雅的葡萄酒,酒色为深宝石红色或紫色,有着焦土、液态矿物质、梅子、黑加仑、樱桃、铅笔和微弱的香料味橡木风味混合的芳香,随之而来的是一款精致但有力、多口味、多层次、高微妙成分、异常纯粹和无缝的葡萄酒。奧比昂酒庄已经酿制出如此之多的近期经典,现在说2000年款比1998年款、1995年款、1990年款和1989年款更优质还为时过早,不过它当然是一款奇妙的葡萄酒,拥有美妙的持久性、长度和复杂性。它是用51%的美乐、42%的赤霞珠和7%的品丽珠混合酿制而成,即使参照奥比昂酒庄的标准,它也应该会不同寻常的长寿。最佳饮用期:2012〜2040年。