玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。那么,玛歌酒庄90年代的葡萄酒收藏是怎么样的呢?
玛歌酒庄90年代的葡萄酒收藏
玛歌酒庄葡萄酒1999
评分:94分
这款呈深红李子色或深紫色的佳酿性感迷人,早已散发出层层叠叠的复杂香味。它出人意料地魅力十足,口感圆润,与 1985年年份酒颇为相似,既没有什么一鸣惊人的特质,口感也不够醇厚,它的美妙要含到嘴里才能体味出来,余味绵长,口感纯净。比起朴实无华的1998年年份酒,保罗•庞坦勒维先生更中意这款葡萄酒。这是一款典型的玛歌酒庄葡荀酒,口感丰富,委婉细致,结构匀称平衡。这款酒在年轻时即可饮用,窖藏20年后,其风味会更佳。它的发展速度十分缓慢,跟梅多克1962年年份酒有相似之处。最佳饮用期:从现在开始到2017年。
玛歌酒庄葡萄酒1998
评分:91+分
玛歌酒庄葡萄酒1998呈现出1988年年份酒的特征,色泽为深宝石红色或紫色,单宁味道浓烈、朴实天华但却十分优雅,并伴有沥青、黑莓、洋槐花和香甜的烤橡木风味。该款酒质地细腻丰富,酒体适中,非常适合长距离运输。最佳饮用期:2008~2030年。
玛歌酒庄葡萄酒1996
评分:99分
毫无疑问,玛歌酒庄葡萄酒1996是在门彻洛波鲁斯家族管理下推出的一款经典葡萄酒。从许多方面讲,它都是玛歌酒庄的精髓和典范——酒体适中,非常优雅,有着令人称道的复杂性。简而言之,它是酒中的美人!这款呈不透明紫色的佳酿散发出纯粹的黑莓、黑加仑、吐司和花朵的清香,口感甘甜,质地紧实,酒体丰腴,所有的一切都恰到好处。这款酒的混合原料中(85%赤霞珠和10%美乐,剩下的是小味多和品丽珠),赤霞珠的比例是自1986年以来最髙的一次。虽然酒已经盖上了盖子,但依然闻得到极其甘甜和纯粹的水果香味。这款酒含在嘴里时极富层次感,尽管强劲有力、十分醇厚,但口感依然轻盈优雅得令人难以置信。它有能力超越2000、1995、1990、1986、1983以及1982年年份酒吗?时间会证明一切。这款酒会跟大部分浓都的玛歌酒庄葡萄酒一样酒气四溢,口感丰富。它绝对是年度最佳葡萄酒的有力竞争者之一。最佳饮用期:2010〜2045年。
玛歌酒庄葡萄酒1995
评分:95分
玛歌酒庄葡萄酒1995仍在不断地发展充实,正在慢慢地成为门彻洛波鲁斯家族执掌下的一颗冉冉升起的新星。它呈现出不透明的红宝石色或紫色,带有甘草和甜美的烟熏新橡木风味,中间混杂着美味的黑果、甘草和旷物质的芬芳。酒体适中饱满,口感极其丰富,结构均衡,余味中有强烈的单宁味。尽管这款酒结构宏大又很年轻,但却十分的平易近人。比起大名鼎鼎的兄弟——1996年年份酒,1995年年份酒显得更加柔和圆润。在接下来的半个世纪,一直追寻和见证这两款葡萄酒的发展和演变该是多么美妙的一件事啊!最佳饮用期:2010~2040年。
玛歌酒庄葡萄酒1994
评分:91+分
这款曾经几乎被人遗忘的葡萄酒似乎又重新受到人们的关注。由于顶级酒庄的严格挑选程序,1994年年份酒一直醇厚浓郁,但单宁的浓度总是过髙,口感苦涩。玛歌酒庄葡萄酒1994一直就是年度最佳葡萄酒的候选者。这款酒仍然呈现出浓密的梅子色或深紫色,散发出浓郁甘甜的黑果香味,并混杂着甘草、樟脑和香草的风味,还伴有淡淡的花香。酒体紧实强劲,但是单宁已经柔化,不像20世纪90年代末期那样比较坚硬涩口。1994年年份酒还可窖藏几十年,尽管浓重的单宁味不会完全消散,但它依然有望变得更加完美无瑕。最佳饮用期:2008~2025年。
玛歌酒庄葡萄酒1990
评分:100分
玛歌酒庄葡萄酒1990是力量与优雅相结合的完美典范,这款葡萄酒似乎是在沉睡了近10年之后,近几年来才开始逐渐觉醒。酒体呈深宝石红色或紫色,散发出甘美的黑果、紫罗兰、烟熏、樟脑和甘草混合的雅致芬芳。酒体适中饱满,质地如丝绸般柔顺,尝起来仍然像是只窖藏了四五年的酒,但是酒香却很浓郁,似乎已经脱离了那个持续了10年呆板不活跃的阶段。尽管这款酒的酸度很低,但却特征鲜明,单宁浓度非常高,呈现出浓郁的成熟水果和甘油的芬芳,精粹物丰富。酒的颜色会随着它自身的不断发展而发生变化,这款酒的美妙香味也只是刚刚开始形成,酒体丰腴,口感丰富,绝对称得上是该年度的一款佳酿。现在即可饮用,最佳饮用期至少长达三四十年。最佳饮用期:从现在开始到2040年。