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克利芒酒庄的90年代的年份葡萄酒收藏

2017-02-23 16:24:26 来源:葡萄酒网
摘要

克利芒酒庄酒庄位于法国波尔多左岸的巴萨克产区,在1855年苏玳和巴萨克的分级制度中被列为一级酒庄,有“巴萨克之王”的美名,只生产贵腐甜白葡萄酒。那么,这个酒庄的葡萄酒如何收藏?

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罗婷

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克利芒酒庄酒庄位于法国波尔多左岸的巴萨克产区,在1855年苏玳和巴萨克的分级制度中被列为一级酒庄,有“巴萨克之王”的美名,只生产贵腐甜白葡萄酒。那么,这个酒庄的葡萄酒如何收藏?

克利芒酒庄的90年代的年份葡萄酒收藏

克利芒酒庄葡萄酒1999

评分:94分

克利芒酒庄葡萄酒1999呈现出中度金黄色至深金黄色,酸度相对较高,层次性稍差,但是口感却极其纯净,散发出浓郁的金银花、菠萝和其他一些热带水果的香味,并辅以矿物质和若有若无的橡木味。当年度只精选出63%的收成,在9月19日至10月18日酿成了这款克利芒酒庄葡萄酒1999, 每公顷产量仅为900公升。这款酒的寿命特别长,但显而易见,它永远无法超越像是2001年、1997年、1996年、1990年、1989年和1988年年份酒之类的佳酿。最佳饮用期:2008〜2025年。

克利芒酒庄葡萄酒1998

评分:92分

这是克利芒酒庄推出的一款十分早熟、进化速度特别快的葡萄酒,对于那些希望能够买到一款口味甘甜适中,且适宜在接下来的15到20年间饮用的巴萨克葡萄酒的人来说,克利芒酒庄葡萄酒1998绝对是不二之选。当年的产量为每公顷1,300公升(精选了64%的收成酿制而成),原料为100%的赛美容。这款酒呈中度金黄色并稍带绿色的色泽,口感成熟,肥厚丰满,强度极高,酸度适中,充满了金银花、奶油、热带水果和灰霉菌的味道。最佳饮用期:从现在开始到2020年。

克利芒酒庄的90年代的年份葡萄酒收藏

克利芒酒庄葡萄酒1997

评分:93分

这是克利芒酒庄一款出色的葡萄酒,浓郁的野姜花味中揉人了黄油菠萝、柑橘、金银花和香草的香味。适中至饱满的酒体,口感纯净,层次感强。最佳饮用期:从现在开始到2022年。

克利芒酒庄葡萄酒1996

评分:90分

这是一款细致优雅、风格细腻的克利芒酒庄葡萄酒(由100%的赛美容酿制),散发出鲜明的、甚至称得上是浓烈的柑橘味,以及淡淡的金银花和奶油葡萄柚的清香。1996年年份酒酸甜可口,含在口中时酸度稍显浓烈,但无论如何,它都不是一款酒体沉重、浓烈的葡萄酒;相反,它细致优雅,血统纯正。最佳饮用期:从现在开始到2015年。

克利芒酒庄葡萄酒1990

评分:96分

随着时间的流逝,克利芒酒庄葡萄酒1990变得日益浓烈。当年度产量极低,仅为每公顷1000公升,因此这款出色的1990年年份酒的总产量为3,000箱。中度金黄色至探金黄色的酒体充满了金银花、香草、菠萝、洋槐花、焦糖奶油和烤果仁味的香气。它厚度十足,有着克利芒酒庄葡萄酒少见的浓烈(每公升的残留糖分为130克,这个数字对于这个酒庄的葡萄酒来讲算是很高了),绵长的余韵可持续一分钟之久。尽管1990年年份酒极其醇厚,但适中的酸度又使得这款酒显得质感十足。最佳饮用期:从现在开始到2035年。

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