关闭
【红酒微信群】邀请你加入葡萄酒知识文化交流群!

干红葡萄酒怎么喝,喝干红葡萄酒的正确步骤

  • 0
  • 0
  • 0
分享到:
收藏

干红葡萄酒是一款干型葡萄酒,含糖量小于或等于4.0g/L。那么,这样的干红葡萄酒怎么喝才正确呢?下面就来看看喝干红葡萄酒的正确方法。

干红葡萄酒是一款干型葡萄酒,含糖量小于或等于4.0g/L。那么,这样的干红葡萄酒怎么喝才正确呢?下面就来看看喝干红葡萄的正确方法。

干红葡萄酒怎么喝,喝干红葡萄酒的正确步骤

葡萄酒怎么喝的正确步骤

步骤一:千万不要添加碳酸饮料或冰块

在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

步骤二:无须冰镇

一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。

步骤三:拿酒

干红的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

步骤四:倒酒

干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

步骤五:摇酒

摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。

步骤六:酒具

古诗有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯,水晶杯最好,可以让手心的温度远离干红葡萄酒。每次倒酒1/4杯,一口饮尽,然后慢慢回味。

干红葡萄酒怎么喝?正确喝干红葡萄酒的步骤,可以让你体会到其中的精妙之处,让干红葡萄酒的口感和风味更好。

(责任编辑:叶落)

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关,不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系yy@putaojiu.com,我们将尽快处理。

(0) (0)

干红葡萄酒

分享到:
收藏
您已经操作过。
今日葡萄酒文章 葡萄酒大全 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z