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美国最具新意的葡萄酒朝圣地加州葡萄酒产区

2018-04-28 18:24:54 来源: 葡萄酒网
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摘要

  为什么说加州葡萄酒产区,是美国最具新意的葡萄酒朝圣地呢,说起美国的葡萄酒,很多人对于加州葡萄酒产区的葡萄酒都是非常喜爱的。甚至有人说,美国加州葡萄酒产区是最具新意的葡萄酒朝圣地,这是为什么呢?我们一起来看一下。

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  为什么说加州葡萄酒产区,是美国最具新意的葡萄酒朝圣地呢,说起美国的葡萄酒,很多人对于加州葡萄酒产区的葡萄酒都是非常喜爱的。甚至有人说,美国加州葡萄酒产区是最具新意的葡萄酒朝圣地,这是为什么呢?我们一起来看一下。

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  最近一个大家讨论的一个非常火热的话题就是2013年6月7日中国国家主席习近平在美国加州安纳伯格庄园(阳光之乡)同美国总统奥巴马举行中美元首之间的会晤。此次会晤打破了以往元首见面正儿八经的见面礼,颇具新意。加州究竟是一个什么样的地方让两国元首摒弃了首都会面的惯例呢?加州在美国也是一个最具新意的地方,硅谷在加州,美国那些令人着迷的膜拜酒,也都聚集在加州。了解美国葡萄酒,必然要到加州,这个美国葡萄酒的朝圣地。加州是美国最重要、面积最大的葡萄酒产区,是美国葡萄酒的朝圣地,本文将为您简要介绍加州葡萄酒产区、葡萄品种等概况。

  加州是美国最重要、面积最大的葡萄酒产区,占据了该国西海岸2/3的面积。该州跨越10个纬度,地形和气候十分复杂,因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。虽然加州葡萄酒的名声只流传于过去数十年,但其历史却可追溯至150年前。19世纪,欧洲移民和传教士开始穿梭于美国西岸地区,加州也就在此时有了第一批葡萄树。美国在20世纪的前半叶经历了战乱、禁酒令和经济大萧条,该国葡萄酒业遭到重挫,加州葡萄酒形势也不容乐观。直到70年代,加州的酿酒业才恢复活力,逐渐激活了整个美国的葡萄酒产业。1976年巴黎品酒会上,加州葡萄酒击败法国名酒,享誉世界。

  从此,加州葡萄酒便登上了世界名酒的舞台,一直延续至今。加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积,美国很多著名的优质葡萄酒产区都集中在加州,如索诺玛县(SonomaCounty)、纳帕谷(NapaValley)、中央山谷(CentralValley)和蒙特利县(MontereyCounty)等。这些优质的葡萄酒产区是整个加州,乃至整个美国葡萄酒品质的代表,了解美国葡萄酒,必然不能错过这些优质产区。纳帕谷纳帕谷为丘陵地形,同普通的峡谷不一样,它为南北走向,南部是旧金山海湾的一部分——圣巴勃罗湾,北部是海拔高达1,323米的圣海伦山,从海湾到山脚只有72米的海拔变化,西部的马雅卡玛丝山将纳帕谷与海岸边的索诺玛峡谷分开,东部的瓦卡山脉多岩石,将内陆的热空气隔开。在葡萄生长季节,这里光照充足,昼夜温差较大,为葡萄的生长创造了近乎完美的气候条件独特的地理和气候,赋予了加州葡萄更加香甜美妙的口感和丰富的风味,因而这里也汇集了众多知名酒庄,包括贝灵哲酒庄(BeringerVineyards)、鹿跃酒窖(Stag'sLeapWineCellars)、蒙大维酒庄(RobertMondaviWinery)和啸鹰酒庄(ScreamingEagle)。索诺玛县索诺玛县在葡萄酒世界扮演着非常重要的角色,主要由13个AVA法定葡萄种植区组成,每个产区都有自己独特的土壤和气候条件,适合某一葡萄品种生长。该产区葡萄酒口碑越来越响亮,这里有声望的区域包括以黑皮诺(PinotNoir)闻名的俄罗斯河谷(RussianRiverValley)与以仙粉黛(Zinfandel)闻名的小溪谷(DryCreekValley)。索诺玛县著名的酒庄包括喜格士酒庄(SeghesioFamilyVineyards)、玛尔玛酒庄(MarimarEstate)和玛尔卡森酒庄(Marcassin)等。

  以下就是小编为大家介绍的美国加州葡萄酒为何称之为最具有心意的葡萄酒朝圣地,只是这是跟美国加州的文化有一定的联系的,因为美国加州的文化相对来讲是更加的新潮,所以美国加州葡萄酒产区相对来说也是非常具有新意的。


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