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马提尼酒的酿造历史,你了解吗?

2018-06-14 14:21:53 来源: 葡萄酒网
摘要

我介绍了这么多国家的葡萄酒,你们印象最深的是哪个国家的呢?葡萄牙、法国、意大利亦或是其他国家的呢?不妨在留言区告诉小编我哦!今天小编我要更大家说说的是一款来自葡萄牙驰名的酒,它的名字叫做马提尼酒。不知道你们有没有听说过这款酒呢?今天我们就来看看它的酿造历史吧!

来源

2018-06-14
葡萄酒网

             我介绍了这么多国家的葡萄酒,你们印象最深的是哪个国家的呢?葡萄牙、法国、意大利亦或是其他国家的呢?不妨在留言区告诉小编我哦!今天小编我要更大家说说的是一款来自葡萄牙驰名的,它的名字叫做马提尼酒。不知道你们有没有听说过这款酒呢?今天我们就来看看它的酿造历史吧!    

        马提尼酒产于葡萄牙,是一种驰名的酒。它是在葡萄酒酿制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,将酒质改变,而成为另一种酒。 马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用,也可掺水加冰后饮用。用马提尼酒加蛋白质和白糖,打成泡状的“莎巴翁”,还是一款十分著名的甜食。马提尼酒实际是一种强化葡萄酒。也有人将其划入白酒类,属于略干辣的中性酒。细细算来,马提尼酒的历史其实并不漫长。但就在这样一段看似短暂的岁月变迁中,马提尼酒却用它不断求新求变的品质追求,创造了一份能够使自身接近某种永恒的辉煌成就。至于这个世界,也必然因为马提尼酒的存在而变得更加精彩。

                                                马提尼酒的酿造历史,你了解吗?

        事实上,在葡萄酒内加入香草的做法,至今也有好几百年的历史了。而早在150多年前的19世纪中期,位于意大利都灵市附近的一个名为马提尼的家族,却在反复精研混合酒技术的基础上,创制出了一种以自己的家族名称来命名的新式酒品。这就是如今已经享誉世界的马提尼酒。由于这种开胃酒本身有着低酒精度、精雅高贵而气味芬芳的独特品质,所以很快就在整个意大利流行开来,此后又在不断的传播中迅速得到了全球范围内的极大推崇。从此,这种所谓的马提尼酒终于流传到世界的各个角落,同时也开启了它征服世界更征服人心的全盛局面。

        正像任何一个熟悉鸡尾酒艺术的人都知道的那样,古典的马提尼酒是由4份伏特加或是金酒加上一份苦艾酒调制而成后,再以一枚橄榄、一片洋葱或是柠檬皮作为装饰的一种混合酒。如果想要得到一杯级干的马提尼,那么调制时只需要再用一点点苦艾酒配以6份金酒或伏特加就可以了。也正是由于马提尼酒所具有的这种独一无二的“三角形”配制原则,可以产生各种各样的变化,所以这一类型的鸡尾酒一直以其极为“性感”的诱惑力,吸引着来自全世界的热烈关注,并也因此受到了始终如一的广泛青睐。

        小编我之前教过大家自己怎么酿制葡萄酒,不知道你们觉得上述小编所说的和你们自己酿制的区别都在哪呢?上述关于马提尼酒的酿造历史今天就说到这里了,你们还有什么不懂或是想要补充的话,记得给小编我私信哦!你们是不是想要去葡萄牙了解一下这款酒呢?趁着假期还没到,赶紧和三五知己计划一下去葡萄牙的路线吧!


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